Côte-Rôtie et Hermitage

[LouE]

Alor voilà ! Je craque pour les Côte-Rôtie et la Syrah en général ...
J'ai eu la chance de gouter aux suivantes :

- Rostaing Ampodium
- VDV Les Essartailles
- GV Blonde du Seigneur

Je sais qu'il s'agit de CR d'entrée de gamme mais bon ...

J'aimerais avoir vos suggestion pour une CR ou un Hermitage qui possède beaucoup de matière, viandeuse et fumée ! J'aime les vins qui sont plutôt lourd.
On ne tient pas compte du prix ni du millésime.

Je vous remercie d'avance

[RickyToc]

Essaye Stéphane Montez du domaine Monteillet. Belle côte rotie avec plus de matière et de richesse.

[LouE]

Essaye Stéphane Montez du domaine Monteillet. Belle côte rotie avec plus de matière et de richesse.

Merci de la suggestion. J'ai deux Fortis 2012 dans ma cave qui ne demandent qu'à vieillir. J'hésite à me procurer "Les Grandes Places" ...

[3633]

Une suggestion : Les Vins de Vienne
http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-r ... 2218221232
Pour la syrah, http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se ... =cuilleron

[LouE]

Une suggestion : Les Vins de Vienne
http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-r ... 2218221232
Pour la syrah, http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se ... =cuilleron

Les Vins de Vienne ... Le Sotanum ... un de mes vins phare ... quel beau jus !
Je connais également l'héluicum ... un peu moins bien construit que le Sotanum à mon avis
Merci du input

[Avicenne]

Un classique:
Guigal cote brune et blonde 2010 SAQ N° 12555661
Je sais le site dit que c'est du 2011, mais à moins que la situation ait changé depuis les 3 derniers mois, c'est du 2010 en succursale.
Guigal utilise bcp de bois et une touche de viognier ici.
À coucher ou faire bien respirer plusieurs heures.
Menum.

[Avicenne]

Vu aujourd'hui en réduction
Ferraton Père & Fils Hermitage Les Miaux 2006 à la Sélection de Laval 19-440.
88$ -20% = 70,40$

C'est bon? Je ne connais pas.

[stonewell]

Pierre Gaillard Côte Rôtie 2013 (pur, authentique, vibrant, profond, complexe) à boire entre 2018 et 2023.

[nick72]

Bonjour LouE.

Si tu aime les Syrah Nord Rhodanienne n'oublie pas la petite mais non moindre Appellation ''Cornas'', pas une tonne de choix a la SAQ mais les Vins de JL Colombo ou du Domaine Courbis, Delas et Cuilleron sont de bons exemples.
Il y as aussi les vins d'Auguste Clape qui sont excellent et Chers mais non dispo a la SAQ.

[Phylloxéra]

en importation privé si tu as la chance de mettre la main sur

Francois Villard, Seul en scène, une belle matière un fruité éclatant petit coté fumé , du bonbon wow que c'est bon !

Parcèlles provenant du même terroir que Sotanum .....



Domaine Jamet Travaille excessivement bien ...

Gaillard-Villard-Cuilleron ( on achète )

J. Boutin Arena Mica Hermitage 2012 : jeune mais accessible coté saucisson belle matière aussi , tanins satinés , petit coté cuir


Bonne Degus
Phylo

[dzitt]

Pierre Gaillard Côte Rôtie 2013 (pur, authentique, vibrant, profond, complexe) à boire entre 2018 et 2023.

Ce serait mon choix aussi...

[Pauillac]

Dernièrement en CR j'ai mis en cave:

2x Essartailles 2011
2x Nicolas Perrin 2011
2x Pierre Gaillard 2013
1x Belle Demoiselle 2012

et je suis certain que pour le prix je ne serai pas déçu.
C'est pour boire dans quelques années avec ma douce et non pas pour des dégustations.
Là je me rabats sur le CV virtuel pour avoir de plus grandes cuvées. Me croise les doigts.

J'ai davantage de CR et CH que d'Hermitage, Cornas ou St-Joseph.

[Carlito]

Un classique:
Guigal cote brune et blonde 2010 SAQ N° 12555661
Je sais le site dit que c'est du 2011, mais à moins que la situation ait changé depuis les 3 derniers mois, c'est du 2010 en succursale.
Guigal utilise bcp de bois et une touche de viognier ici.
À coucher ou faire bien respirer plusieurs heures.
Menum.

Je vois qu'il y a un autre arrivage. J'imagine que c'est maintenant le 2011 qui arrive?

[Avicenne]

Un classique:
Guigal cote brune et blonde 2010 SAQ N° 12555661
Je sais le site dit que c'est du 2011, mais à moins que la situation ait changé depuis les 3 derniers mois, c'est du 2010 en succursale.
Guigal utilise bcp de bois et une touche de viognier ici.
À coucher ou faire bien respirer plusieurs heures.
Menum.

Je vois qu'il y a un autre arrivage. J'imagine que c'est maintenant le 2011 qui arrive?

Il faudra voir sur les étalages pour le savoir.
Je pense qu'ils n'ont jamais changé le nom du produit sur saq.com et c'est le meme code.
Donc possible que ce soit du 2010 encore.

[louis]

Alor voilà ! Je craque pour les Côte-Rôtie et la Syrah en général ...
J'ai eu la chance de gouter aux suivantes :

- Rostaing Ampodium
- VDV Les Essartailles
- GV Blonde du Seigneur

Je sais qu'il s'agit de CR d'entrée de gamme mais bon ...

J'aimerais avoir vos suggestion pour une CR ou un Hermitage qui possède beaucoup de matière, viandeuse et fumée ! J'aime les vins qui sont plutôt lourd.
On ne tient pas compte du prix ni du millésime.

Je vous remercie d'avance

Si tu veux, je vais retourner 3 Champin monseigneur de JM Gerin, J'en ai acheté trop.
Je peux te dire la date et la succursale, si tu es interessé!

http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-r ... 2/12691005

Louis