Fouduvin.ca

SkyWine a écrit : ↑

dim. 09 sept. 2018 12:16

Bonjour Vive le Vin, je suis un grand fanatique des vins du Jura, mais malheureusement
je dois trop souvent les boire seul ... Ce sont des vins qui ne font pas l'unanimité.
Loin de là. Mais quand on en devient accro quel plaisir !

Ces vins doivent et peuvent dormir longtemps, très longtemps... j'ai de beaux millésimes
dans ma cave, dont du 1998, 2000, 2005 (cru du millénaire pour Ch. Chalon) ...

Dans mes préférés:
Domaine Macle (certainement le plus beau fleuron du Jura)
Domaine Labet
Frédéric Lornet
Domaine André et Mireille Tissot
Domaine Rolet Père et Fils
Jean Bourdy (J'ai eu le bonheur de boire son Ch. Chalon 1964 voilà 2 ans)

Il y a à peine 59 produits du Jura à la SAQ, et je doit dire qu'en général aucun ne m'a déçu...
Nous sommes trop peu à apprécier les vins du Jura.

J'ouvrirais quelques bouteilles avec plaisir s'il y a des amateurs !

OpusOne a écrit : ↑

dim. 09 sept. 2018 18:33

https://www.saq.com/webapp/wcs/stores/s ... &x=83&y=11
Il y en a à la SAQ présentement.

Un gros Merci Skywine!! J avais justement regarder le Domaine Labet! De belles suggestions!
Aussitôt que ma cave aura une petite Réserve de Jura! On doit se faire une soirée!!!!