Vin de Jura...Recherché

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Vive le vin
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Vin de Jura...Recherché

Message par Vive le vin » dim. 09 sept. 2018 11:12

J apprécie de plus en plus les Vins de Jura! Vin Jaune aussi!

Il a sûrement quelques fous qui ont de bonnes suggestions? En IP? Ou à la saq dispo?
J ai manqué Jeudi la sortie du Domaine du Pélican à la LCBO à ma grande déception!

Merci à l avance pour vos idées ou conseils! :Bonjour:


Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

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SkyWine
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Re: Vin de Jura...Recherché

Message par SkyWine » dim. 09 sept. 2018 12:16

Bonjour Vive le Vin, je suis un grand fanatique des vins du Jura, mais malheureusement
je dois trop souvent les boire seul ... Ce sont des vins qui ne font pas l'unanimité.
Loin de là. Mais quand on en devient accro quel plaisir !

Ces vins doivent et peuvent dormir longtemps, très longtemps... j'ai de beaux millésimes
dans ma cave, dont du 1998, 2000, 2005 (cru du millénaire pour Ch. Chalon) ...

Dans mes préférés:
Domaine Macle (certainement le plus beau fleuron du Jura)
Domaine Labet
Frédéric Lornet
Domaine André et Mireille Tissot
Domaine Rolet Père et Fils
Jean Bourdy (J'ai eu le bonheur de boire son Ch. Chalon 1964 voilà 2 ans)

Il y a à peine 59 produits du Jura à la SAQ, et je doit dire qu'en général aucun ne m'a déçu...
Nous sommes trop peu à apprécier les vins du Jura.

J'ouvrirais quelques bouteilles avec plaisir s'il y a des amateurs !

:Bonjour:
Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du raisin...

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OpusOne
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Re: Vin de Jura...Recherché

Message par OpusOne » dim. 09 sept. 2018 18:33

Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin. -V. Hugo-

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Re: Vin de Jura...Recherché

Message par Vive le vin » dim. 09 sept. 2018 19:36

SkyWine a écrit :
dim. 09 sept. 2018 12:16
Bonjour Vive le Vin, je suis un grand fanatique des vins du Jura, mais malheureusement
je dois trop souvent les boire seul ... Ce sont des vins qui ne font pas l'unanimité.
Loin de là. Mais quand on en devient accro quel plaisir !

Ces vins doivent et peuvent dormir longtemps, très longtemps... j'ai de beaux millésimes
dans ma cave, dont du 1998, 2000, 2005 (cru du millénaire pour Ch. Chalon) ...

Dans mes préférés:
Domaine Macle (certainement le plus beau fleuron du Jura)
Domaine Labet
Frédéric Lornet
Domaine André et Mireille Tissot
Domaine Rolet Père et Fils
Jean Bourdy (J'ai eu le bonheur de boire son Ch. Chalon 1964 voilà 2 ans)

Il y a à peine 59 produits du Jura à la SAQ, et je doit dire qu'en général aucun ne m'a déçu...
Nous sommes trop peu à apprécier les vins du Jura.

J'ouvrirais quelques bouteilles avec plaisir s'il y a des amateurs !

:Bonjour:
Un gros Merci Skywine!! J avais justement regarder le Domaine Labet! De belles suggestions!
Aussitôt que ma cave aura une petite Réserve de Jura! On doit se faire une soirée!!!!

Merci! :Bonjour:
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

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Re: Vin de Jura...Recherché

Message par Vive le vin » dim. 09 sept. 2018 19:37

OpusOne a écrit :
dim. 09 sept. 2018 18:33
https://www.saq.com/webapp/wcs/stores/s ... &x=83&y=11
Il y en a à la SAQ présentement.
Merci OpusOne, j avais pas regardé la Saq croyant que tout était déjà vendu!
Merci! :Bonjour:
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

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Re: Vin de Jura...Recherché

Message par SkyWine » dim. 09 sept. 2018 19:42

Un gros Merci Skywine!! J avais justement regarder le Domaine Labet! De belles suggestions!
Aussitôt que ma cave aura une petite Réserve de Jura! On doit se faire une soirée!!!!
Pas besoin d'avoir une petite réserve. Fait moi signe quand ça te tente.

:Bonjour:
Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du raisin...

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Re: Vin de Jura...Recherché

Message par OpusOne » dim. 09 sept. 2018 19:43

Cela me fait plaisir. Je crois qu’il reste d’autres cuvées également. :Bonjour:
Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin. -V. Hugo-

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Re: Vin de Jura...Recherché

Message par Vive le vin » mer. 12 sept. 2018 19:11

Finalement passé à De Maisonneuve ajd et acheté 3 bouteilles du Domaine du Pélican!
Et
Profité pour acheté 2 autres fioles! :zut:
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

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