Fouduvin.ca

J’ai le goût de me lancer là-dedans

Je suis de passage à Laval pour les fêtes donc j’apprécierai vos suggestions et je vais faire le plein dans le coin, moins de choix au Saguenay pour ce type de produit je trouve.

Joh Jos Prum kabinet est un bon candidat. J'achète chaque année. 42

Sur ton chemin cherche les 2 Kastelberg de Kreindenweiss à Québec. 69

Aussi le okonomierat ganz horn GG 2015...mais tu peux le commander en ligne si tu veux 92.50

et finalement le okonomierat kastanienbusch GG 2015 99.25

Merci pour les suggestions !

C’est difficile avec les arrêts à Québec en famille sur 5 heures de route.

Quelques bouteilles à Laval et Montréal.

J'ai parlé de ce Riesling de Paul Cluver il y a trois mois et c'est passé complètement dans le beurre. J'en ai racheté six bouteilles et c'est vraiment tout un achat. Selon moi il a tout ce qu'il faut pour la garde, tout en étant délicieux actuellement. De grâce ne pas se laisser décourager par l'origine. C'est moins prestigieux j'en conviens, mais le contenu de la bouteille lui est vraiment très bon.


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Merci pour les recommandations. Je suis allé chercher:

- 1x Donnhoff Riesling Kabinett 2016
- 1x Joh Jos Prum Riesling Kabinett 2016.

Il en reste en ligne un peu, je vais attendre la prochaine promo.

D'autre suggestion?

Pour ma part, ma préférence va aux rieslings secs et j'aime bien ceux d'Alzinger et de Léon Beyer (dont la cuvée les écaillers) qui présentent de bons potentiels de garde.

Don Max a écrit : ↑

sam. 22 déc. 2018 17:51

J'ai parlé de ce Riesling de Paul Cluver il y a trois mois et c'est passé complètement dans le beurre. J'en ai racheté six bouteilles et c'est vraiment tout un achat. Selon moi il a tout ce qu'il faut pour la garde, tout en étant délicieux actuellement. De grâce ne pas se laisser décourager par l'origine. C'est moins prestigieux j'en conviens, mais le contenu de la bouteille lui est vraiment très bon


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J'en bois un ce soir avec des amis, tu as piqué ma curiosité. D'habitude je fais pas de cr pour les blancs, mais je vais essayer d'en dire quelques mots. Cheers !

Moi aussi j'aime les Rieslings plus secs. Ceux des soeurs Meyer (Josmeyer) sont très bons; ceux de Marc Beyer (Léon Beyer) aussi.
J'ai beaucoup aimé le GC Sommerberg d'Albert Boxler et le GC Kastelberg de Kreydenweiss en 2015 (demi-sec toutefois pour ce dernier).

Je n'ai pas encore beaucoup de recul pour la garde de ces vins toutefois.

Évidemment, Clos Ste-Hune de Trimbach est grand. J'ai bu un des années 90 qui était exceptionnel.

Humbrecht Clos Saint-Urbain Riesling Grand Cru Rangen de Thann 2016

Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg Alsace 2015

Weingut Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Auslese Trocken 2012

Pour ajouté a la liste de bon candidats pour la garde