Thibault Liger-Belair !!!

Un nouveau produit arrive sur les tablettes? Faites-nous en part!
.L'inscription gratuite est nécessaire pour consulter cette section.
Avatar du membre
Pedro The Lion
Messages : 6045
Enregistré le : jeu. 22 nov. 2007 16:03
Nom usager CellarTracker : Pedro the Lion
Localisation : Québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Thibault Liger-Belair !!!

Message par Pedro The Lion » jeu. 17 mars 2016 8:52

Le Domaine Thibault Liger-Belair Moulin-à-Vents Les Vielles Vignes 2013 vient de faire son apparition à la SAQ !!! Pas besoins de l'acheter en IP !!!

http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-r ... 1714825598
Modifié en dernier par Pedro The Lion le jeu. 17 mars 2016 14:08, modifié 1 fois.



Avatar du membre
stlam
Messages : 1079
Enregistré le : mer. 06 avr. 2011 13:24
Nom usager CellarTracker : Stlam
Localisation : Lévis
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par stlam » jeu. 17 mars 2016 9:10

Je sais que tu est un mordu de ce domaine, mais c'est quoi le profil de ce vin?
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !

Avatar du membre
Pedro The Lion
Messages : 6045
Enregistré le : jeu. 22 nov. 2007 16:03
Nom usager CellarTracker : Pedro the Lion
Localisation : Québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par Pedro The Lion » jeu. 17 mars 2016 9:18

Je vais ouvrir un 2012 demain en apéro alors tu pourras te faire ta propre opinion !!!

Mat_clout
Messages : 1567
Enregistré le : jeu. 25 juil. 2013 7:29
Localisation : Rive nord
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par Mat_clout » jeu. 17 mars 2016 11:19

Merci Pedro!
:!:
Pouf!!! 6 de moins!

Avatar du membre
stlam
Messages : 1079
Enregistré le : mer. 06 avr. 2011 13:24
Nom usager CellarTracker : Stlam
Localisation : Lévis
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par stlam » jeu. 17 mars 2016 12:04

Pedro The Lion a écrit :Je vais ouvrir un 2012 demain en apéro alors tu pourras te faire ta propre opinion !!!
Merci!
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !

Avatar du membre
Pedro The Lion
Messages : 6045
Enregistré le : jeu. 22 nov. 2007 16:03
Nom usager CellarTracker : Pedro the Lion
Localisation : Québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par Pedro The Lion » jeu. 17 mars 2016 13:25

stlam a écrit :
Pedro The Lion a écrit :Je vais ouvrir un 2012 demain en apéro alors tu pourras te faire ta propre opinion !!!
Merci!
Finalement, je vais ouvrir un blanc en apéro à la demande de Cat the Cat !!!

Je joue un peu à l'agace !!!

Voici le CR de Kosmik pour le millésime 2012 :

Vinifié à la bourguignonne, sur pièce.
Œil : opacité 5/10, très forte visocsité en parois
Nez : projection 5/10, l'aération sur près d'une heure lui est bénéfique, révélant alors un fruité intense et croquant, une dimension florale très présente, touche fumée, calcaire, support végétal, réduit de balsamique, invitant
Bouche : sec, ample, acidité rafraîchissante, amertume moyenne-faible, tanins presque charnus, bonne prise minérale, persistance moyenne-longue, rétro florale, végétale (bien présent), fruitée, épicée, minérale
Conclusion : excellent, a besoin d'aération à ce moment-ci... Et d'un peu de repos à l'ombre, mais déjà excellent, dans un style généreux et suave et frais. On aime. De l'excellent MàV. À revoir en 2017+
89-91

Et voici ce que les pros disaient à propos du 2012 (pas trouvé de critique du 2013) :

90-92 points Robert Parker's Wine Advocate
The 2012 Moulin-a-Vents Vieilles Vignes is a blend of seven parcels with loess and sandy soils, the vines ranging from 65 to 85 years in age. It has a very sensual bouquet with wild strawberry, orange sorbet and apricot scents – such brightness and luminosity here. The palate is crisp and fresh on the entry with a fine backbone and very good precision on the finish. This is a sensual Beaujolais wine with real class. (12/2013)

89-91 points Allen Meadows - Burghound
Reduction flattens the nose. By contrast there is good freshness to the impressively ripe and concentrated medium-bodied flavors that possess slightly firmer tannins on the extended finish. Drink: 2019+ (1/2014)

Avatar du membre
pomelo
Messages : 2522
Enregistré le : mar. 11 nov. 2008 17:20
Nom usager CellarTracker : pomelo
Localisation : Gatineau
A remercié : 13 fois
A été remercié : 4 fois

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par pomelo » jeu. 17 mars 2016 14:28

Merci de l'alerte, Pedro :Boire-vin:

Pomelo :Bonjour:
"On peut faire du vin bio sans avoir le cheveu long et fumer la moquette" -Patrice Lescarret

Avatar du membre
jee27
Messages : 1820
Enregistré le : lun. 09 déc. 2013 20:25
Nom usager CellarTracker : jee27
Localisation : St-Laz
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois
Contact :

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par jee27 » jeu. 17 mars 2016 15:24

Merci Pedro 3 fois pour moi
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

Avatar du membre
pomelo
Messages : 2522
Enregistré le : mar. 11 nov. 2008 17:20
Nom usager CellarTracker : pomelo
Localisation : Gatineau
A remercié : 13 fois
A été remercié : 4 fois

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par pomelo » jeu. 17 mars 2016 16:56

Ils ont ajoutés d'autres bouteilles, car les quantités disponibles en ligne à 16h55 sont plus importantes qu'à 14h15!

Pomelo
"On peut faire du vin bio sans avoir le cheveu long et fumer la moquette" -Patrice Lescarret

Avatar du membre
stonewell
Messages : 3483
Enregistré le : ven. 01 sept. 2006 21:53
Localisation : Québec
A remercié : 5 fois
A été remercié : 5 fois

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par stonewell » jeu. 17 mars 2016 17:42

Pour votre info, soyez patients. :!:
B+D millésime 2013:
Le boisé marque de ses notes vanillées mais le fond de bouche est salin, racé, avec beaucoup de finesse et d'élégance. Attendre. Note: 15.5
Apogée: de 2019 à 2028

Avatar du membre
stlam
Messages : 1079
Enregistré le : mer. 06 avr. 2011 13:24
Nom usager CellarTracker : Stlam
Localisation : Lévis
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par stlam » ven. 18 mars 2016 8:27

J'ai pas pris de chance, 3 en commande! Merci Pedro! :!:
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !

Kosmik
Messages : 1095
Enregistré le : sam. 10 mars 2007 9:09
Localisation : Québec (Qc)
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par Kosmik » ven. 18 mars 2016 23:57

http://www.decanter.com/reviews/beaujol ... in-a-vent/

Le 2012 avait besoin de temps pour se fondre et avait l'ossature pour attendre amha. Serai curieux de tester le 2013...

Cheers!

K

Avatar du membre
jee27
Messages : 1820
Enregistré le : lun. 09 déc. 2013 20:25
Nom usager CellarTracker : jee27
Localisation : St-Laz
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois
Contact :

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par jee27 » sam. 19 mars 2016 8:42

Domaine Thibault Liger-Belair
2013 Moulin-à-Vent Vieilles Vignes ♥
Score: 89-91
Tasted: Jan 15, 2015
Drink: 2020+
Outstanding Top value


Tasting note: Reduction flattens the fruit though there is good freshness and verve to the denser and more structured medium-bodied flavors thanks to the abundant amount of dry extract, all wrapped in a powerful, serious and long finish. This is a rustic and old school MAV but if you have the patience this is well worth your attention.
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

Vive le vin
Messages : 2886
Enregistré le : mer. 30 avr. 2014 11:59
Nom usager CellarTracker : Vive le vin
Localisation : Hudson
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par Vive le vin » sam. 19 mars 2016 8:49

Je ne suis pas un grand amateur de Bojo, mais vous m'avez convaincu!
2x ici. Merci Pédro! Hâte de lire tes commentaires sur ce vin.
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

Pierre-Paul
Messages : 35
Enregistré le : dim. 17 nov. 2013 23:12
Nom usager CellarTracker : Pierre-Paul Beaudin
Localisation : Terrebonne
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Thibault Liger-Belair !!!

Message par Pierre-Paul » ven. 25 mars 2016 21:04

Justement, parlant de Thibault Liger-Belair, j'ai été surpris par ce nouvel arrivage. Pensez-vous que ça vaut le coup?

http://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin-r ... 3/12488832

Répondre