Expérience toute spéciale pour célébrer la victoire des Red Wings et l’obtention de leur 11e coupe Stanley !
Œil : Jaune plutôt foncé. Les bulles sont miniatures et nombreuses.
Nez : Pain grillé, noisette. La pêche aussi. Le nez est intense et agréable.
Bouche : Explosion en bouche, chaque petite bulle picote le palais. La finale est intense et d’une TRÈÈÈÈS belle longueur.
Conclusion : Que dire ? Expérience incroyable car je n’aurai sans doute pas l’occasion de boire ce genre de champagne régulièrement. Un grand vin certes, avec une sensation en bouche unique. Sublime !!!
