Oeil : Un rosé-saumoné brillant qui fait pas bonbon.
Nez : La fraise, les petits fruits rouge. Le nez fait "frais".
Bouche : Bon touché, fruité, balancé, rafraichissant. N'est pas des plus complexes et longs mais il reste très satisfaisant.
Conclusion : Ce fut une découverte pour moi la semaine dernière et j'étais très heureux d'y regoûter hier soir. Souvent les crémant me semblent relativement chers pour ce qu'ils donnent dans le verre, mais ce rosé en offre beaucoup pour le prix. Une alternative intéressante au toujours très fiable Mumm Rosé si l'on accepte d'avoir un rosé un brin moins massif.
PS : désolé à la demoiselle qui n'aura pas eu sa bouteille de bulles...
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