CR - Chardonnay Farnito Brut Carpineto

[Blacksmith]

Chardonnay Farnito Brut Carpineto, Code SAQ : 11341855, 24,90 $

Oeil : Jaune pâle d'intensité moyenne à reflet vert

Nez : Touche florale, très légèrement brioché, fruit à chaire blanche.

Bouche : Agréable et bien frais mais le tout est lourdeau. Les bulles sont grossières et l'effervescence s'estompe rapidement.

Conclusion : Une belle curiosité qui aurait sa place dans un "wildcard" ou une dégustation d'OVNI. Pour ma part, à prix similaires, j'y vais avec certains Moscato d'Asti et Franciacorta.

[Duff]

En ce qui me concerne, le nez est un copié collé. Par contre, mon impression générale est différente: les bulles sont abondantes et fines et elles persistent longtemps. L'attaque est saline, le corps est moyen et beaucoup d'amertume en fin de bouche. J'ai déjà vu plus complexe pour le prix, mais je le préfère à un Moscato d'Asti qui me laisse toujours une impression sucrée.

Ciao!

[Blacksmith]

Tant mieux qu'il ait obtenu la note de passage.... en fait je ne l'avais pas détesté, je trouvais seulement qu'il y avait des comparables plus intéressants. Je vais sans doute le revisiter.

mais je le préfère à un Moscato d'Asti qui me laisse toujours une impression sucrée

D'accord pour le sucré mais essaie néanmoins celui-ci : Bricco Quaglia La Spinetta Moscato d'Asti 2011 SAQ N° 10543746, 19,95 $ Il y en a dans ta région.

[lecteur]

J'ai été agréabalement surpris par ce vin d'un très bon RQP selon moi.
Belle structure avec de fines bulles que je trouve moins agressives que dans la plupart des mousseux de prix comparable dégustés à ce jour