Un dernier petit compte rendu avant de partir
Cuvée de "luxe" (18$ quand même!) du Segura Viudas, déjà un champion RQP dans les mousseux bas de gamme. Celui-ci est effectivement encore plus difficile à battre pour moins de 20$. Nez assez discret plutôt floral, quelques notes de pain grillé, mais on est loin des fameuses brioches ici. C'est plus en bouche qu'il révèle son charme, avec un beau fruit qu'on dirait recouvert d'une crème chantilly et tendu par une acidité convenable. Ce n'est pas un Bollinger, mais il n'est pas loin du Mumm Napa pour 10$ de moins
Offert en spécialité, un beau produit que je rachèterais!
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CR Segura Viudas Aria (Espagne)
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