Château de Miraval Côteaux Varois en Provence 2013
Posté : lun. 26 mai 2014 11:34
Nouvelle bouteille pour la cuvée 2013 et non la version "Pink Floyd" comme en 2012.
À l'oeil, saumon-rosé (ou oeil de perdrix) comme la signature provençale;
Beau nez floral et de fruit sur le pamplemousse rose, la pêche et le melon d'eau;
En bouche il y a une touche de fleurs blanches et un beau fruit en plus d'un soupçon de fraise non détecté au nez, le pamplemouse est plus discret. L'acidité est présente mais bien balancée. Longue finale. C'est sec mais pas trop. Très bien fait. 91
Le Gaulois
À l'oeil, saumon-rosé (ou oeil de perdrix) comme la signature provençale;
Beau nez floral et de fruit sur le pamplemousse rose, la pêche et le melon d'eau;
En bouche il y a une touche de fleurs blanches et un beau fruit en plus d'un soupçon de fraise non détecté au nez, le pamplemouse est plus discret. L'acidité est présente mais bien balancée. Longue finale. C'est sec mais pas trop. Très bien fait. 91
Le Gaulois