Vin de Constance Constantia 2002 , SAQ N° 365593, 62,00 $
Quel vin!!! Au nez c'est l'abricot bien mûr, le zeste d'orange, le miel, la cire d'abeille et des notes de rose. La bouche a une acidité judicieuse et l'équilibre avec la sucrosité est parfait. C'est à la fois frais et complexe. La finale est interminable!!! Il y a du 2004 encore sur les tablettes à 61,75$ le 500 mL SAQ N° 10999655.
Pour voir la fiche technique du millésime 2002:
http://www.kleinconstantia.com/vdc02.htm
Un peu d'histoire:
http://www.kleinconstantia.com/vindeconstancedetail.htm
http://www.dionis-vins.fr/html/liquoreux/constance.htm
Quel vin!!! Au nez c'est l'abricot bien mûr, le zeste d'orange, le miel, la cire d'abeille et des notes de rose. La bouche a une acidité judicieuse et l'équilibre avec la sucrosité est parfait. C'est à la fois frais et complexe. La finale est interminable!!! Il y a du 2004 encore sur les tablettes à 61,75$ le 500 mL SAQ N° 10999655.
Pour voir la fiche technique du millésime 2002:
http://www.kleinconstantia.com/vdc02.htm
Un peu d'histoire:
http://www.kleinconstantia.com/vindeconstancedetail.htm
http://www.dionis-vins.fr/html/liquoreux/constance.htm