Salut !!
Alors:
Robe: profonde, cahotique, disque cerise noire
Nez: légèrement en retrait a l’ouverture, mais qui s’est admirablement développé en cassis, griottes, fraises cuites, réglisse rouge, fumée “liquory”, cannelle, aaahhhhh bordel ça me donne trop envie !
Bouche: j’avoue que j’ai un peu la trouille de goûter, j’ai peur d’un monstre, de rentrer dans un mur de matière….
Finalement, pas du tout ! Que c’est bon et savoureux ! Des tannins superbes et déja fondants, une cascade de fruits noirs et d’épices délicieux.
Y a pas a dire, je suis emballée !!
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