J ai commencé en 2014 à collectionner du vin!
Iegor pour m à donné la chance de trouver de belles bouteilles et d apporter une certaine profondeur à ma cave actuellement!
J'ai eu de belles surprises et de grands moments grace à iegor et aussi certaines déceptions....parfois coûteuse!
Le % est minime vs mes achats depuis 3 ans. La majorité de mes dernières grandes déceptions. ..bouchons ou oxydé venaient d encans et de la saq en proportion égale!
Je vais continuer de suivre les encans, mais connaissant plus mes goûts et une cave en bonne position selon mes goûts, je suis beaucoup plus sélectif!
J ai acheté 2 lots hier! Un super lot et une longue shot! J'aime acheter selon mes besoins ou rêve et parfois essayer un vin incertain et le présenter à l aveugle avec des chums! Quand le vin est à la bonne place, j en retiré un énorme plaisir! Bref, j aime prendre un certain risque. Je trouve que ça va avec le vin!
Libre à chacun!!!
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .
Henri IV