Sancerre - Thomas Labaille

Sujets généraux sur le vin.
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jacky_wl
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Sancerre - Thomas Labaille

Message par jacky_wl » jeu. 10 janv. 2019 9:26

Bonjour,

Est-ce qu'il y'a du monde qui connait ou qui a déjà goûté les vins de Thomas Labaille?

Le Mont-Damnés est dispo en IP à $40 mais j'hésite à commander car je ne trouve pas beaucoup d'info sur le web.

merci de partagez vos opinions! :Bonjour:
Modifié en dernier par jacky_wl le jeu. 10 janv. 2019 10:11, modifié 1 fois.



AB
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Re: Sancerre - Thomas Labeille

Message par AB » jeu. 10 janv. 2019 9:47

:Bonjour: jacky_wl

Fait une recherche sur THOMAS LABAILLE au lieu de LabEille :!:

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Re: Sancerre - Thomas Labeille

Message par jacky_wl » jeu. 10 janv. 2019 10:11

AB a écrit :
jeu. 10 janv. 2019 9:47
:Bonjour: jacky_wl

Fait une recherche sur THOMAS LABAILLE au lieu de LabEille :!:
Wops, merci.... XD

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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Nico » jeu. 10 janv. 2019 19:53

jacky_wl a écrit :
jeu. 10 janv. 2019 9:26
Bonjour,

Est-ce qu'il y'a du monde qui connait ou qui a déjà goûté les vins de Thomas Labaille?

Le Mont-Damnés est dispo en IP à $40 mais j'hésite à commander car je ne trouve pas beaucoup d'info sur le web.

merci de partagez vos opinions! :Bonjour:
C'est habituellement très bien

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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Vive le vin » ven. 11 janv. 2019 5:14

Je dirais aussi qu'il y a du Pierre Martin Mont Damnés disponible en succursale pour un peu plus de 40$!

Jamais entendu parlé. J ai acheté 3 bouteilles. Va essayer très bientôt
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Le cave à vins » sam. 12 janv. 2019 11:00

jacky_wl a écrit :
jeu. 10 janv. 2019 9:26
Bonjour,

Est-ce qu'il y'a du monde qui connait ou qui a déjà goûté les vins de Thomas Labaille?

Le Mont-Damnés est dispo en IP à $40 mais j'hésite à commander car je ne trouve pas beaucoup d'info sur le web.

merci de partagez vos opinions! :Bonjour:
Ce producteur est dans mon top 5 personnel dans l'appellation, après les frères Cotat, Boulay et Vacheron. J'exclus Edmond Vatan parce qu'introuvable! J'ai justement ouvert un 2009 de cette cuvée pendant le temps des fêtes et il était très beau, avec une petite pointe d'oxydation discrète (due au vieillissement et non à la vinification). En terme de style, il se rapproche des vins de Boulay, vifs et secs. À 40$, c'est un excellent rapport qualité prix.
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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Hanibal » sam. 12 janv. 2019 11:10

Le cave à vins a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:00
jacky_wl a écrit :
jeu. 10 janv. 2019 9:26
Bonjour,

Est-ce qu'il y'a du monde qui connait ou qui a déjà goûté les vins de Thomas Labaille?

Le Mont-Damnés est dispo en IP à $40 mais j'hésite à commander car je ne trouve pas beaucoup d'info sur le web.

merci de partagez vos opinions! :Bonjour:
Ce producteur est dans mon top 5 personnel dans l'appellation, après les frères Cotat, Boulay et Vacheron. J'exclus Edmond Vatan parce qu'introuvable! J'ai justement ouvert un 2009 de cette cuvée pendant le temps des fêtes et il était très beau, avec une petite pointe d'oxydation discrète (due au vieillissement et non à la vinification). En terme de style, il se rapproche des vins de Boulay, vifs et secs. À 40$, c'est un excellent rapport qualité prix.
j'aime d'habitude Vacheron aussi mais j'ai ouvert un Chambrates 2016 l'autre jour pour essayer disons c'était juste correcte. A 70$ la bouteille j'ai retourné mes 3 autres. C'était trop dilué j'ai trouvé
:Je l'ignore:
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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Le cave à vins » sam. 12 janv. 2019 11:25

Hanibal a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:10
j'aime d'habitude Vacheron aussi mais j'ai ouvert un Chambrates 2016 l'autre jour pour essayer disons c'était juste correcte. A 70$ la bouteille j'ai retourné mes 3 autres. C'était trop dilué j'ai trouvé
:Je l'ignore:
Ça c'est bizarre parce que lors de la plus récente dégustation à l'aveugle de mon club, le Chambrates 2016 a fait sensation. On trouvait justement que le vin avait une belle richesse. Je suis allé en acheter 2 bouteilles le lendemain! Mais je trouvais aussi que le prix était assez salé...
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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Hanibal » sam. 12 janv. 2019 11:30

Le cave à vins a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:25
Hanibal a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:10
j'aime d'habitude Vacheron aussi mais j'ai ouvert un Chambrates 2016 l'autre jour pour essayer disons c'était juste correcte. A 70$ la bouteille j'ai retourné mes 3 autres. C'était trop dilué j'ai trouvé
:Je l'ignore:
Ça c'est bizarre parce que lors de la plus récente dégustation à l'aveugle de mon club, le Chambrates 2016 a fait sensation. On trouvait justement que le vin avait une belle richesse. Je suis allé en acheter 2 bouteilles le lendemain! Mais je trouvais aussi que le prix était assez salé...
je l'ai ouvert la journée après que J'ai bu un cotat les monts damnés 2016. Probablement il a souffert de la comparaison. Il y a une bonne distance entre ces deux producteurs
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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Le cave à vins » sam. 12 janv. 2019 11:40

Hanibal a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:30
Le cave à vins a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:25
Hanibal a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:10
j'aime d'habitude Vacheron aussi mais j'ai ouvert un Chambrates 2016 l'autre jour pour essayer disons c'était juste correcte. A 70$ la bouteille j'ai retourné mes 3 autres. C'était trop dilué j'ai trouvé
:Je l'ignore:
Ça c'est bizarre parce que lors de la plus récente dégustation à l'aveugle de mon club, le Chambrates 2016 a fait sensation. On trouvait justement que le vin avait une belle richesse. Je suis allé en acheter 2 bouteilles le lendemain! Mais je trouvais aussi que le prix était assez salé...
je l'ai ouvert la journée après que J'ai bu un cotat les monts damnés 2016. Probablement il a souffert de la comparaison. Il y a une bonne distance entre ces deux producteurs
Oui, en effet, des styles très très différents. Cotat, c'est pas du Sancerre, c'est du Cotat!
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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Léoville » sam. 12 janv. 2019 11:45

Francis, ce sont les deux cousins Cotat et non les deux frères. J'avoue que ça l'a déjà été mais ça fait maintenant plus de 20 ans qu'ils ont scindé le domaine en deux.

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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Pedro The Lion » sam. 12 janv. 2019 11:50

J’aime bien les vins de Thomas Labaille également ! Ils représentent un excellent rapport qualité prix dans la région même si les prix ont augmentés (j’avais payé mes Monts Damnés 2009 et 2011 autour de 30$).

Dans les bons rapports qualité prix, il y a également le Domaine Fouassier qui fait de très belles choses sous les 30$.

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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par Le cave à vins » sam. 12 janv. 2019 12:23

Léoville a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:45
Francis, ce sont les deux cousins Cotat et non les deux frères. J'avoue que ça l'a déjà été mais ça fait maintenant plus de 20 ans qu'ils ont scindé le domaine en deux.
Tout à fait, merci de me rappeler à l'ordre !
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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par jacky_wl » lun. 14 janv. 2019 10:20

Pedro The Lion a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:50
J’aime bien les vins de Thomas Labaille également ! Ils représentent un excellent rapport qualité prix dans la région même si les prix ont augmentés (j’avais payé mes Monts Damnés 2009 et 2011 autour de 30$).

Dans les bons rapports qualité prix, il y a également le Domaine Fouassier qui fait de très belles choses sous les 30$.
Merci ! :!:

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Re: Sancerre - Thomas Labaille

Message par jacky_wl » lun. 14 janv. 2019 10:20

Le cave à vins a écrit :
sam. 12 janv. 2019 11:00
jacky_wl a écrit :
jeu. 10 janv. 2019 9:26
Bonjour,

Est-ce qu'il y'a du monde qui connait ou qui a déjà goûté les vins de Thomas Labaille?

Le Mont-Damnés est dispo en IP à $40 mais j'hésite à commander car je ne trouve pas beaucoup d'info sur le web.

merci de partagez vos opinions! :Bonjour:
Ce producteur est dans mon top 5 personnel dans l'appellation, après les frères Cotat, Boulay et Vacheron. J'exclus Edmond Vatan parce qu'introuvable! J'ai justement ouvert un 2009 de cette cuvée pendant le temps des fêtes et il était très beau, avec une petite pointe d'oxydation discrète (due au vieillissement et non à la vinification). En terme de style, il se rapproche des vins de Boulay, vifs et secs. À 40$, c'est un excellent rapport qualité prix.
Merci ! je vais les essayer ! :!:

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