Bonjour,
Un choix intéressant serait un vin rouge à la fois robuste et élégant, capable de faire écho à la richesse et à la profondeur des saveurs de votre bœuf braisé. Si vous recherchez une alternative plus légère, un Pinot Noir pourrait également être un excellent choix.
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- lun. 22 mai 2023 3:13
- Forum : Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
- Sujet : Vin d'accompagnement pour du Bœuf braisé à la bière
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