Fouduvin.ca

Je suis un avide adepte de la micro-brasserie St-Arnould, à St-Jovite. Leurs bières sont bonnes, même en fût, et leur bouffe, avec des recettes à base de bière, est aussi pas mal bonne. Et que dire de leurs frites??? Non-pelées, servies avec des épices à steak! Quel délice. La terrasse est assez grande, le service est bon et les prix assez raisonnables.

Tout ça pour dire que, ce soir, je tente ma chance avec la micro-brasserie Les Trois Brasseurs, au Centropolis de Laval. J'ai bien hâte de voir si j'en sortirai aussi satisfait qu'à St-Arnould...

À suivre...

PS : Si vous passez par St-Jovite, essayez la Vlimeuse... Possiblement la meilleure bière en fût que vous ayez goûté! Déjà qu'elle est pas mal bonne en bouteille...

maldebloc a écrit :PS : Si vous passez par St-Jovite, essayez la Vlimeuse... Possiblement la meilleure bière en fût que vous ayez goûté! Déjà qu'elle est pas mal bonne en bouteille...

Salut maldebloc, j'ai essayé La Vlimeuse en bouteille il y a quelques mois et elle est vraimet excellente. Cependant il faut l'acheter dans un dépanneur qui se spécialise en bières. Heureusement, il y en a un à Lévis qui garde beaucoup de bières différentes.

Finalement, ce n'est rien pour écrire à sa mère. Mis à part la salle à manger immense et répartie sur 2 étages, le reste est très ordinaire. Autant le service, la bière, la bouffe et les prix. Ça m'a coûté plus cher que chez St-Arnould et j'avais encore faim quand j'ai quitté... Chose certaine, je n'y retournerai pas!

maldebloc a écrit :Finalement, ce n'est rien pour écrire à sa mère. Mis à part la salle à manger immense et répartie sur 2 étages, le reste est très ordinaire. Autant le service, la bière, la bouffe et les prix. Ça m'a coûté plus cher que chez St-Arnould et j'avais encore faim quand j'ai quitté... Chose certaine, je n'y retournerai pas!

Les 3 brasseurs, c'était très bien quand ça ouvert dans le quartier latin... Le service était incroyable et le bière bonne! Par contre, ils ont changé de proprio et commencé à faire du volume, donc, ça donne ce que ça donne

Je suis content de lire que la nourriture du St-Arnould est maintenant bonne. J'ai beaucoup fréquenté cet endroit lors des 2-3 premières années; et maintenant environs une fois l'an pour une broue. La bière excellente, mais j'ai vu et goûté des horreurs culinaires. Ce qui m'avais beaucoup effrayé. Peut-être parce que je viens du milieu de la restauration je suis plus outré par certaines choses .

Je sais que la brasserie a été à vendre il y a quelques années; j'imagine que les nouveaux proprio on redresser la barre. Ça sera à re-essayé.

J'abonde encore dans le même sens que vous pour la bière. La rivière rouge était excellente aussi.

Thommy

Thommy a écrit :J'abonde encore dans le même sens que vous pour la bière. La rivière rouge était excellente aussi.

Thommy

Tout comme la bière de l'Évèque... La Blanche des Anges n'est pas mauvaise non plus lorsqu'on mange sur la terrasse au gros soleil...

Ta réaction était très prévisible face au trois brasseurs. C'est pas du tout le même genre d'établissement. Par contre, il y a cette bière excellente qu'ils n'offrent qu'en bouteille et qui a reçu plusieurs prix. La belle province, une brune forte brassée avec du sirop d'érable, servie en bouteille de 750ml seulement. Pas de quoi te réconcilier avec l'endroit mais tout de même, quand des amis décide d'y aller, je suis content de revisiter cette bière à chaque fois. Essayez-la si vous y allez.

Guillaume

guillaume23 a écrit : La belle province, une brune forte brassée avec du sirop d'érable, servie en bouteille de 750ml seulement.

Merci pour le tuyau... Elle est en vente ailleurs qu'au resto?

maldebloc a écrit :Merci pour le tuyau... Elle est en vente ailleurs qu'au resto?

Non seulement au trois brasseurs!

guillaume23 a écrit :

maldebloc a écrit :Merci pour le tuyau... Elle est en vente ailleurs qu'au resto?

Non seulement au trois brasseurs!

Dommage...