Glenelly Estate Reserva 2014
Posté : mer. 25 août 2021 11:31
Une très belle découverte !
De la Syrah mariée aux cépages bordelais.
Vin qui m’apparaît à son apogée et a la matière pour s'y maintenir deux autres années (a déjà 7 ans).
Couleur grenat. Du jus fait avec sérieux. Dominance rhôdanienne au niveau des saveurs. Bel équilibre et belle prestance.
Mariage parfait avec une bavette (et un flan).
De la Syrah mariée aux cépages bordelais.
Vin qui m’apparaît à son apogée et a la matière pour s'y maintenir deux autres années (a déjà 7 ans).
Couleur grenat. Du jus fait avec sérieux. Dominance rhôdanienne au niveau des saveurs. Bel équilibre et belle prestance.
Mariage parfait avec une bavette (et un flan).