Vin montrant peu de couleur. Jaune très pâle.
Nez très fruité (fruits exotiques: ananas, pêche, mangue...). Belle fraîcheur apportée par des touches d'herbes vertes. Belle concentration. Avec le temps, il se développe une pointe d'épices.
En Bouche c'est tout aussi fruité qu'au nez. Sucre assez présent. Texture quasi-liquoreuse. Toujours très concentré & long en bouche. Finale légèrement épicé.
Au départ, je trouvais le vin un peu "lourd" (très riche) mais avec le temps, ce dernier était de plus ne plus digeste.
Un gros 7,5% d'alcool... Ça coulait assez bien. Très beau produit.
Dure à battre pour les 26,00$ (CAD) payer au "duty free" de Munich.
Il m'en reste une pour voir ce que ça va dire avec quelques années dans le corps.
Plus d'info sur le producteur & le vignoble (Ürziger Würzgarten):
- http://www.drloosen.com/v05_urziger.htm
Salutations
CR - 2011 Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese
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Re: CR - 2011 Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Spätles
Son Kabinett aussi est fort sympathique pour environ 22$ à la SAQ, on achète ce vin "à la caisse" depuis que Headless nous a fait découvrir ce vin...même avec la dince c'est succulent!!!
http://www.fouduvin.ca/viewtopic.php?f= ... en#p254223
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Re: CR - 2011 Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Spätles
Je seconde...maxima a écrit :Son Kabinett aussi est fort sympathique pour environ 22$ à la SAQ, on achète ce vin "à la caisse" depuis que Headless nous a fait découvrir ce vin...même avec la dince c'est succulent!!!
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Re: CR - 2011 Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese
Pas été capable d'attendre plus longtemps pour la deuxième bouteille... & dernière malheureusement....
Robe jaune pâle;
Nez majoritairement sur les fruits exotiques (mangues, ananas). Ensemble frais & aérien. Petite touche très légère pétrolée qui apporte une belle profondeur. Petit qqchose de gomme à savon. Très beau parfum & invitant.
Bouche de fruit exotique bien mûre. Ensemble bien expressif, en fraîcheur. Sucre (miel) légèrement perceptible mais en parfait équilibre grâche à une aciditée bien vive. Salivant, très ample & long. Très digeste! Superbe!
Dommage que le produite ne soit pas dispo (pour le moment) à la SAQ.
Robe jaune pâle;
Nez majoritairement sur les fruits exotiques (mangues, ananas). Ensemble frais & aérien. Petite touche très légère pétrolée qui apporte une belle profondeur. Petit qqchose de gomme à savon. Très beau parfum & invitant.
Bouche de fruit exotique bien mûre. Ensemble bien expressif, en fraîcheur. Sucre (miel) légèrement perceptible mais en parfait équilibre grâche à une aciditée bien vive. Salivant, très ample & long. Très digeste! Superbe!
Dommage que le produite ne soit pas dispo (pour le moment) à la SAQ.