Des suggestions pour un kit de départ de vin blanc Français

Répondre
Avatar du membre
Montrachet
Messages : 1193
Enregistré le : ven. 21 avr. 2006 18:19
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Des suggestions pour un kit de départ de vin blanc Français

Message par Montrachet » lun. 15 mai 2006 16:05

Habituellement c’est à moi que l’ont demande ce genre de question, mais pour faire différent, cette fois-ci c’est moi qui vous le demande :shock: .

Les paramètres :
Pour un cadeau d’environ 180$ à un amateur de vin Ontarien, je veux lui offrir une petite caisse panachée de 5 bouteilles représentant chacune une région vinicole de la France.

1 – Loire (de préférence Chenin).
2 – Bordeaux (de préférence un assemblage Sauvignon/Sémillon).
3 – Bourgogne (Chardonnay, mais pas de Chablis).
4 – Alsace (Riesling ou Pinot Gris).
5 – Et un bon petit demi de liquoreux, peut importe la région.
Pas de Rhône ni de Languedoc.

Avez-vous des suggestions de caisse panachée de 5 bouteilles à me faire ?
______________
Montrachet



Avatar du membre
Bazzwell
Messages : 2144
Enregistré le : ven. 21 avr. 2006 22:31
Localisation : Rive-Sud
A remercié : 0
A été remercié : 0

Message par Bazzwell » lun. 15 mai 2006 16:19

proposition :

1 – Loire (Le Haut-Lieu Vouvray 2002, 34.75$).
2 – Bordeaux (Château Carbonnieux 2001, 43$).
3 – Bourgogne (Château de Chamirey Mercurey 28.35$).
4 – Alsace (Tokay-pinot gris Fronholz Ostertag 2002 44.25$).
5 – Demi liquoreux (Doisy-Daëne 2002, d'Arche 2002, La Rame 2001, Uroulat 2003, Clos Guiberderie 500ml 2003 ... tous 20-30$).


Bazzwell
"Rien n'égale la joie de l'homme qui boit, si ce n'est la joie du vin d'être bu."
(Charles Baudelaire)

Avatar du membre
Montrachet
Messages : 1193
Enregistré le : ven. 21 avr. 2006 18:19
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Message par Montrachet » lun. 15 mai 2006 16:29

Bazzwell

WOW :shock: Félicitation, 14 minutes pour constitué une caisse panachée.

Tu connais tes classiques sur le bout de tes doigts :D .

Respect Man! ( :wink: expression qui vient de mon fils)

____________
Montrachet

Avatar du membre
Bazzwell
Messages : 2144
Enregistré le : ven. 21 avr. 2006 22:31
Localisation : Rive-Sud
A remercié : 0
A été remercié : 0

Message par Bazzwell » mar. 16 mai 2006 8:31

Effectivement, il s'agit de classique que j'aime bien ... par contre, je dois avouer que je n'ai pas goûté tous les millésimes mentionnés (Fronholz 2002, chamirey 2003) ex: , mais il s'agit pour moi de "valeur sûre".

Autres options:
- les Steinert Pfaffenheim (riesling ou tokay)
- Moulin touchais 1990 (liquoreux 750ml)
- Meursault 2002 de Grivault

est-ce que ton fils à le fond de culotte aux genous? :lol:


Bazzwell
"Rien n'égale la joie de l'homme qui boit, si ce n'est la joie du vin d'être bu."
(Charles Baudelaire)

Avatar du membre
Montrachet
Messages : 1193
Enregistré le : ven. 21 avr. 2006 18:19
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Message par Montrachet » mar. 16 mai 2006 12:01

Allons-y à rebours et voir ce qui reste pour les régions restantes :

Bourgogne :
Le rare compromis qualité/prix comparable (à peine) avec le niveau des vins des quatres autres régions de la liste:
713875
Meursault Albert Grivault 2002
42,25 $

Pour le liquoreux :
Je fais d'une pierre deux coups, avec ce choix j’ajoute une autre région (Sud-Ouest) et je dégage du budget pour les régions restantes.
709261
Uroulat jurançon 2003
20,40 $

Loire (Chenin) :
Un tellement bon rapport qualité/prix, que j’hésite à passé au second choix sur la liste :
871814
Le Haut-Lieu vouvray 2002
34,75 $


Donc il reste 82,60$ pour Bordeaux et l’Alsace.

Bordeaux :
Je ne peux pas me permettre de prendre de chance avec la fraicheur de L'Abeille de Fieuzal.

La Louvière et le Clos Floridène porte la signature de Denis Dubourdieu, mais le prestige et la réputation de la Louvière valent t’il aux yeux d’un néophyte le 6,75$ supplémentaire.

Le Carbonnieux est intéressant, d’autant plus qu’il est offert à la SAQ sous un autre code à 58$, mais même à 43$, il fait dépassé le budget

710723
Clos Floridène graves 2002
33,25 $

10256261
Château La Louvière pessac-léognan 2001
40,00 $

746149
Château Carbonnieux pessac- léognan grand cru classé 2001
43,00 $


Alsace :
Selon que le budget restant après la région de bordeaux, il reste quelque choix possible.

Le Riesling Herrenweg est mon premier choix, mais à 47,50$ il devient la bouteille la plus dispendieuse du lot et laisse très peu de budget pour le Bordeaux.

Le Fronholz d’Ostertag est suivant sur la liste mais demeure encore le plus cher du lot (et pourtant ont dit que la c’est la Bourgogne qui est trop cher :? ).

Les Ecaillers de Beyer semble le candidat du compromis parfais, mais j’ai toujours eu de la difficulté à apprécié les aromes d’Hydrocarbure de ce vin (provenant de la minéralité du terroir).

Il reste le Riesling Steinert, peut-être le choix résigné pour réussir à balancé ce budget. C’est quand même écrit grand cru sur l’étiquettes, pour quelqu’un qui ne connaît pas le laxisme dans le classement des crus de l’alsace, ça pourrais impressionner :wink: .

10265176
Riesling Herrenweg Turckheim Zind-Humbrecht alsace 2001
47,50 $

924977
Tokay-pinot gris Fronholz Ostertag alsace 2002
44,25 $

974667
Riesling Les Ecaillers Léon Beyer alsace 2001
35,75 $

866319
Riesling Steinert Pfaffenheim alsace grand cru 2001
25,15 $

Voyez-vous quelque chose qui m’aurait échappé ?

_________________
Montrachet

Répondre