Maycas del Limari, Chardonnay Quebrada Seca 2011

[Raisin breton]

Maycas del Limari, Chardonnay Quebrada Seca 2011

http://www.maycasdellimari.com/site/wp- ... G-2011.pdf

Le CR de Don Max : http://levinauxantipodes.blogspot.ca/20 ... imari.html

Nez : assez intense et complexe. Bien mûr, sur la poire, la prune mirabelle, les épices douces. On sent l’élevage en barrique mais c’est plutôt élégant, pas racoleur pour un sou. Il y a aussi un je-ne-sais-quoi qui appelle le mot minéralité, sans que je puisse préciser.

Bouche : l’attaque se fait en douceur sur un fruité velouté. Le milieu de bouche est concentré, finement beurré mais pas du tout pataud. C’est complexe et savoureux avec une sensation d’umami. Finale intense et longue sur les agrumes et les épices, avec retour de la poire.

Excellent. Pour 30$, du vol. Pour 21$ il y a quelques semaines au LCBO, le casse de l’année !

[Le Gaulois]

Très beau CR!

Je n'ai pas grand chose à ajouter à part le fait que je suis aussi un fan de ce vin. Et comme me disais Raisin breton, pas plus tôt qu'hier, la prochaine fois qu'il y aura une vente sur ce dernier il faudra acheter à coup de palette!

Le Gaulois

[Don Max]

Une autre bouteille ouverte durant le temps des fêtes. Toujours un très beau vin. Pas de doute qu'à 21$ la bouteille c'était une aubaine incroyable. Difficile de comprendre que même à 30$ ce vin traîne dans l'inventaire de la LCBO.