Photos: https://imgur.com/a/G9avP
En direct de Jay Peak, ce qui est maintenant devenu une classique annuelle familiale. Je ne peux résister à la tentation de me faire venir du vin des encans américains...donc merci Wally's et Winebid les bouteilles sont arrivées à temps et en un morceau.
Robe: de couleur or foncé
Nez: très joli nez sucré, c'est rempli de miel, de caramel, pain grillé, amandes, un peu de fumé et une touche de paille et de citron.
Bouche: il manque une certaine concentration ce vin est certainement sur son déclin après 17 ans en bouteille. L'équilibre n'est pas à point, l'acidité est assez vive et il manque cette rondeur en bouche qui caractérise bien cette appellation. La finale est très longue et un brin asséchante.
Malgré tout c'est vraiment impressionnant ce que peu donner le Chardonnay sur ces beaux climats de Meursault. Malgré le déclin ce vin procure tout de même beaucoup de plaisir.
90 pts
Bonne soirée
