Savigny-Les-Beaune "Les Vermots-Dessus" 2011, Vincent Girardin

[jee27]

Savigny-Les-Beaune "Les Vermots-Dessus" 2011, Vincent Girardin
SAQ N° 10993413

Robe: Couleur or aux reflets verts

Nez: on retrouve une belle complexité; pétrole, agrumes (citron), fruits (poires & écorces d'orange), pâte d'amande et une touche de noisette.

Bouche: l'équilibre n'est pas au sommet il y a un brin trop d'acidité à mon goût, plus de matière aurait été souhaitable. La finale est longue mais un peu sèche, tout de même un joli vin pour un Bourgogne niveau "Villages". Intéressant pour ceux qui veulent s'initier à la Bourgogne sans payer une petite fortune.

88 pts

[Bourgogre]

je n'ai jamais vu ce vin là....
En général, j'ai toujours aimé le style Girardin...:
Le soyeux avant les tannins...

[jee27]

je n'ai jamais vu ce vin là....
En général, j'ai toujours aimé le style Girardin...:
Le soyeux avant les tannins...

Oui j'aime bien aussi Girardin je n'ai jamais ete decu. Son Meursault Les Narvaux est un tres bon RQP je trouve (pas donne mais comparativement au reste de la Bourgogne de nos jours..)