Thirty Bench
Posté : dim. 10 mai 2020 22:25
Thirty Bench Riesling Small Lot (Wood Post Vineyard) 2009
J'ai poussé ma chance un peu trop loin dans le temps....Dans le verre : jaune avec reflets verdâtres : il annonçait bien la suite!
Nez intéressant quoique pas très explosif mais typique des vins de ce domaine. Entrée en bouche très riesling avec un joli fruit frais de raisins blancs ...et là la déception : une acidité vive,agaçante et seulement de l'acidité, de la petite pomme verte qui fait plisser les yeux!
On le met de côté et on va chercher...
J'ai poussé ma chance un peu trop loin dans le temps....Dans le verre : jaune avec reflets verdâtres : il annonçait bien la suite!
Nez intéressant quoique pas très explosif mais typique des vins de ce domaine. Entrée en bouche très riesling avec un joli fruit frais de raisins blancs ...et là la déception : une acidité vive,agaçante et seulement de l'acidité, de la petite pomme verte qui fait plisser les yeux!
On le met de côté et on va chercher...