Re: Petit guide d'achat de LBV
Posté : ven. 01 juil. 2011 18:21
Un petit top perso des LBV et tawny.
Tawny: Ottima( fait par la maison warres, leurs 10 et 20 ans sont tres bien, noisette a fond la caisse)
Cockburn ( plutôt dur a trouver ) Le 10 ans a véritablement un nez de sirop d'érable.
Martinez ( un peu cher pour un tawny mais il est bien équilibré)
LBV: J'adore la maison Quinta do Infantado ( a part le 2007 si je me rappel bien, il sent le médicament et le kirch un peu trop pour moi)
Fonseca ( probablement ma maison préféré toute catégorie confondu)
Kopke ( J'ai réussis a mettre la main sur une caisse de leurs lbv non filtré 1998 il y a un certain temps, pour 18.40 je défis n'importe qui de me trouver mieu)
Maison que j'évite : Cabral, Porto pocas, Cruz. Je les évites mais, j'ai tout de même leurs vintage 2000, ils étaient presque donnés.
Maintenant il ne me reste plus qu'a attendre mes vintages 1994 et 2000.
J'ai bu 3 fois le feist vintage 1991. La dernière fois été 2010, il était un peu fermé, fatigué étrangement.
Tawny: Ottima( fait par la maison warres, leurs 10 et 20 ans sont tres bien, noisette a fond la caisse)
Cockburn ( plutôt dur a trouver ) Le 10 ans a véritablement un nez de sirop d'érable.
Martinez ( un peu cher pour un tawny mais il est bien équilibré)
LBV: J'adore la maison Quinta do Infantado ( a part le 2007 si je me rappel bien, il sent le médicament et le kirch un peu trop pour moi)
Fonseca ( probablement ma maison préféré toute catégorie confondu)
Kopke ( J'ai réussis a mettre la main sur une caisse de leurs lbv non filtré 1998 il y a un certain temps, pour 18.40 je défis n'importe qui de me trouver mieu)
Maison que j'évite : Cabral, Porto pocas, Cruz. Je les évites mais, j'ai tout de même leurs vintage 2000, ils étaient presque donnés.
Maintenant il ne me reste plus qu'a attendre mes vintages 1994 et 2000.
J'ai bu 3 fois le feist vintage 1991. La dernière fois été 2010, il était un peu fermé, fatigué étrangement.