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C/R Porto blanc avec Chocolat belge blanc

Posté : mar. 20 janv. 2009 22:16
par Kimono
Un plaisir rare que de goûter ce porto doux (16%) et crémeux, enrober d'un chocolat belge velouté pour tous les amateurs de dessert.
De couleur miel, au nez il est riche et fruité. Il éveille nos sens.
Les allusions de noisettes grillées et de la vanille sont parfaitement équilibrées par le chocolat blanc, lisse et velouté.
Irrésistible bonbon pris après un diner(souper), servi à 12 celcius. Pris seul c'est un délice. Particulièment délicieux lorsqu'il est accompagné avec un chocolat à croquer (encore du chocolat) et des noix d'acajou salés.

Dans un deuxième temps, servi moitié moitié avec de l'eau tonic et une tranche de citron, il devient un bon cocktail rafraichissant.

Re: C/R Porto blanc avec Chocolat belge blanc

Posté : mar. 20 janv. 2009 22:26
par maxima
Wow Kimono, un très beau CR. Moi qui adore les portos blanc!!! :!:

Re: C/R Porto blanc avec Chocolat belge blanc

Posté : mar. 20 janv. 2009 22:42
par DanPorto
Kimono, j'adore les portos et tu nous mets l'eau à la bouche.

Mais quel est le nom de ce porto dont tu fais l'éloge?