Campbeltown Single Malt, Springbank, Longrow 14 ans
Posté : sam. 05 nov. 2011 22:31
Ça manque de dégustateurs de scotch, et encore plus de commentaires par ici. Alors voici une maigre contribution.
Springbank est une des distilleries les plus traditionnelles d'Écosse. La gamme Longrow est double distillée. Elle est destinée à générer des scotch de Style Islay, donc normalement particulièrement tourbés.
Description:
Nez lancinant et intrigant, complexe. Pas autant tourbé qu'on aurait pu s'y attendre étant donné l'objectif de la distillerie. En bouche, une attaque prudente. C'est puissant mais retenu. Complexe, généreux, multidimensionnel. Du miel, céréale, fumée. Finale ronde et soyeuse, qui s'ouvre en queue de paon et se prolonge. En somme, équilibré, mesuré, puissant mais fin. Tourbé mais pas autant que je ne m'y serais attendu. En tout cas, pas de façon a rebuter ceux qui n'apprécie pas, ou peu, le goût médicamenteux d'un Lagavulin ou d'un Laphroaig à titre d'exemple.
Conclusion: superbe...
Vinus
Springbank est une des distilleries les plus traditionnelles d'Écosse. La gamme Longrow est double distillée. Elle est destinée à générer des scotch de Style Islay, donc normalement particulièrement tourbés.
Description:
Nez lancinant et intrigant, complexe. Pas autant tourbé qu'on aurait pu s'y attendre étant donné l'objectif de la distillerie. En bouche, une attaque prudente. C'est puissant mais retenu. Complexe, généreux, multidimensionnel. Du miel, céréale, fumée. Finale ronde et soyeuse, qui s'ouvre en queue de paon et se prolonge. En somme, équilibré, mesuré, puissant mais fin. Tourbé mais pas autant que je ne m'y serais attendu. En tout cas, pas de façon a rebuter ceux qui n'apprécie pas, ou peu, le goût médicamenteux d'un Lagavulin ou d'un Laphroaig à titre d'exemple.
Conclusion: superbe...
Vinus