Accords mets… Whisky !

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LanceFortune
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Accords mets… Whisky !

Message par LanceFortune » mar. 12 mars 2013 8:42

Étonnant : certains accords fascinants peuvent être réalisés entre certains mets et votre Single Malt favori !

http://www.idealwine.net/2013/03/12/que ... un-whisky/

Huîtres, saumon fumé, fromages à pâte persillée, gibier à plumes, canard confit et foie gras puis… cuisine asiatique, bien entendu !

:Bonjour:


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LanceFortune
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Re: Accords mets… Whisky !

Message par LanceFortune » sam. 12 juil. 2014 17:56

Et je ne savais pas qui sont les plus grands consommateurs de Whisky au monde ?

Ce sont les Français : http://www.lexpress.fr/tendances/vin-et ... 58120.html

Puis, le meilleur “Single Malt” au monde serait… Australien !?!
Le Sullivan Cove (aurait) été désigné meilleur single malt du monde en 2014 SAQ N° 12015023
Bel article introductif sur le Whisky, avec quelques accords culinaires en prime… :Bonjour:
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Re: Accords mets… Whisky !

Message par Alakazou » dim. 13 juil. 2014 0:55

J'aime beaucoup le chocolat avec le whisky écossais

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Re: Accords mets… Whisky !

Message par timestrike » lun. 19 janv. 2015 20:55

Plusieurs accord son possible avec le whisky!Quelque trucs a respecter sois le servir plus frais qu'à l'habitude question que le fort taux d'alcool ne sublime pas la nourriture.Si certaine personne sont intéressé,j'ai fait une petit page facebook sur l'accord mes whisky! https://www.facebook.com/pages/007-Sing ... page_panel

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