L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Sujets généraux sur le vin.
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Chico
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L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par Chico » mer. 03 févr. 2010 17:14




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danlulu
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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par danlulu » mer. 03 févr. 2010 17:43

:o :o :o

La preuve que la dégustation à l'aveugle réserve des surprises, même avec les plus grands!!!

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Headless
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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par Headless » mer. 03 févr. 2010 18:34

Winedoctor.com parlait de cette dégustation aussi.
How the wine first came to the attention of the Grand Jury Européen I do not know, but the tastings they orchestrate mirror very much that lunchtime date between Vatelot and Davies. This committee of tasters, established in 1996 by François Mauss, sets about tasting the great and also the petits vins of Bordeaux (usually together, it seems) without the inherent constraints of tastings for other established wine publications. Indeed, at a tasting of the 2001 vintage in summer 2009, Mauss stated that the Jury holds tastings you would never see in the Revue des Vins de France which depends on advertising revenue, suggesting that advertising can influence how wines are ranked in magazine tastings. At that 2001 tasting, Reignac was ranked second, just behind Angélus, ahead of all five first growths, Ausone, Cheval-Blanc, Petrus and La Mission Haut Brion.
Le 2006 était disponible à la SAQ en début décembre, mais Monsieur Benoit en a parlé et il s'est envolé. Il n'y avait que 75 caisses pour le Québec anyway, à 39.75$.

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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par Phil.C » mer. 03 févr. 2010 19:01

Yes!
C'est le fun à écouter!
:!:

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martcouz
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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par martcouz » mer. 03 févr. 2010 21:10

Incroyable. J'aurais été bien curieux de goûter à ça.

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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par marc chapleau » jeu. 04 févr. 2010 9:41

On en avait parlé dans le Cellier dès la fin octobre, ce qui avait d'ailleurs piqué la curiosité de mon confrère Jacques Benoit.

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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par Xanarus » jeu. 04 févr. 2010 10:23

marc chapleau a écrit :On en avait parlé dans le Cellier dès la fin octobre, ce qui avait d'ailleurs piqué la curiosité de mon confrère Jacques Benoit.
... qui en avait parlé dans sa chronique dans La Presse effectivement.

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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par Dégel » ven. 05 févr. 2010 19:36

Très très intéressant comme résultats... j'ai aimé les commentaires des dégustateurs (je me sens un peu moins nul lors des dégustations)... pas évident pour eux d'être filmés comme ça... de toute façon c'est leur métier... Reignac... :|
On ne boit pas un prix, on boit un vin!

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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par bigjoe » ven. 05 févr. 2010 20:00

Reignac 2001 disponible chez http://www.spiritmerchants.ca ....à Victoria
Go big or Go home

idéfix
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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par idéfix » sam. 06 févr. 2010 19:35

Salut bigjoe

ton lien ne fonctionne pas impossible d'y accéder

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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par Modérateur » dim. 07 févr. 2010 10:27

idéfix a écrit :Salut bigjoe

ton lien ne fonctionne pas impossible d'y accéder
tout est corrigé ! :!:
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epernay
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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par epernay » lun. 08 févr. 2010 13:18

Là,je n'en reviens pas.....quand je pense que j'ai dépensé une fortune pour quelques bouteilles de mouton alors que quelques bouteilles de reignac auraient même mieux fait l'affaire!

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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par Passedate » lun. 08 févr. 2010 13:50

epernay a écrit :Là,je n'en reviens pas.....quand je pense que j'ai dépensé une fortune pour quelques bouteilles de mouton alors que quelques bouteilles de reignac auraient même mieux fait l'affaire!
Mais ton Reignac ne t'aurait probablement pas mérité une place dans un dreamer :wink:
"Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter." Mark Twain

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ludwig
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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par ludwig » lun. 08 févr. 2010 14:20

epernay a écrit :Là,je n'en reviens pas.....quand je pense que j'ai dépensé une fortune pour quelques bouteilles de mouton alors que quelques bouteilles de reignac auraient même mieux fait l'affaire!

J'hésiterais à en venir à de telles conclusions...

La démarche du Grand Jury présente beaucoup de limites, et personnellement je suis peu étonné de voir un vin comme ça gagner. Comme je l'étais peu de voir un Grands Chênes 2001 coiffer les 1GCC il y a quelques années dans le même Grand Jury.

Il faut isoler certaines déficiences de ce type de dégustation pour constater que le résultat n'a rien d'étonnant. Et surtout pour constater que Reignac n'est pas "meilleur" que ces autres vins!

C'est très anecdotique tout ça et ça nous apprend très peu je trouve.

epernay
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Re: L'incroyable dégustation à l'aveugle des grands Bordeaux

Message par epernay » lun. 08 févr. 2010 16:01

Ludwig....Pourquoi dire que le résultat n'a rien d'étonnant?

C'est quand même étonnant qu'un simple petit vin dont personne ne connait l'existence surclasse dans un concours aveugle les plus grand crus de bordeaux! Veux-tu bien développer ta pensée,pq trouves-tu ça normal?

En passant,moi aussi j'avais lu l'article sur grands chênes et me suis donc empressé de m'acheter une bouteille à la saq.

Ben ,j'ai été déçu comparativement aux louanges faites à ce vin.

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