Il est de retour....
Posté : jeu. 19 août 2021 12:09
Il est de retour dans le millésime : 2015 SAQ N° 14596968 de même que le Romitoro Cépages: Syrah et Petit verdot SAQ N° 14028750 ( 2018 )
Syrah 60 %, Petit verdot 40 %
Message non lu par maxima » lun. janv. 25, 2021 12:47 pm
Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2013
Toujours aimé la belle étiquette de ce vin et surtout le jus dedans!
De belles œuvres du prolifique propriétaire-peintre Sandro Chia!
En carafe une heure il se met à chanter.
C`est dense et ample avec une pointe de boisé bien dosé.
Le nez est sur les fruits rouges, surtout la cerise, avec de la
sauge et de la terre.
En bouche, super complexe. Des cerises et des prunes
avec du poivre et de l`anis. Il y a aussi
un soupçon de cuir et des herbes.
Les tannins sont fins et la finale super
longue est un peu astringente.
Super beau malgré son jeune âge, à revoir dans 3-5 années,
ce sera de la bombe!
Syrah 60 %, Petit verdot 40 %
Message non lu par maxima » lun. janv. 25, 2021 12:47 pm
Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2013
Toujours aimé la belle étiquette de ce vin et surtout le jus dedans!
De belles œuvres du prolifique propriétaire-peintre Sandro Chia!
En carafe une heure il se met à chanter.
C`est dense et ample avec une pointe de boisé bien dosé.
Le nez est sur les fruits rouges, surtout la cerise, avec de la
sauge et de la terre.
En bouche, super complexe. Des cerises et des prunes
avec du poivre et de l`anis. Il y a aussi
un soupçon de cuir et des herbes.
Les tannins sont fins et la finale super
longue est un peu astringente.
Super beau malgré son jeune âge, à revoir dans 3-5 années,
ce sera de la bombe!