Parlant des prix faramineux des Bourgogne, il écrit:
"Et je ne vous parle pas des Premiers crus ou, pire, des Grands crus pour lesquels il faut passer par l’importation privée, ce qui implique de bien connaître l’agent représentant au Québec et - pour certains dont je vais taire le nom, carrément lécher les bottes - leur acheter beaucoup de vins (pas toujours les plus intéressants) pour pouvoir espérer mettre la main sur une bouteille qui fera vibrer votre palais."
Qui sont ces "certains" dont il faut lécher les bottes ?
Question de rire, évidemment...
