Dégustation dernière minute !

[Pedro The Lion]

Dommage, on se reprendra...

Pour les autres, je pensais me lancer dans un plat de pasta arrabiata tout simple. Il y a des contre-indications (allergies, etc.)?

Parfait pour nous également vu que Cath est végétarienne (Il n'y a pas de viande dans tes pâtes ?). On va quand même apporter des terrines pour grignoter on the side. N'oubliez pas vos verres.

[Pedro The Lion]

Est-ce que Corneille va venir avec sa dulcinée ?

[Pedro The Lion]

Salut tout le monde,

Je dois me retirer à la dernière minute de cette dégustation dernière minute. Je suis désolé mais on se reprendra.

Je vous souhaite beaucoup de plaisir et de bons vins!

Dommage Dan, j'avais choisis une de nos offrandes juste pour toi !!

[danlulu]

Pas grave Pedro, on aura certainement l'occasion de se reprendre!

[Pedro The Lion]

Konquest : Est-ce que ta copine se joindra à nous ?

[konquest]

Dommage, on se reprendra...

Pour les autres, je pensais me lancer dans un plat de pasta arrabiata tout simple. Il y a des contre-indications (allergies, etc.)?

Parfait pour nous également vu que Cath est végétarienne (Il n'y a pas de viande dans tes pâtes ?). On va quand même apporter des terrines pour grignoter on the side. N'oubliez pas vos verres.

Il y a une peu de pancetta, mais c'est surtout pour donner un peu plus de profondeur à la sauce. C'est parfait pour une carnivore en devenir...

[konquest]

Konquest : Est-ce que ta copine se joindra à nous ?

Non, ma copine est en Argentine pour 2 semaines *jaloux*...

[Lafleur]

Je me serais bien porté volontaire, amsi déjà engagé ailleurs.

Je vous souhaite une belle dégust!!!

À+


Lafleur

[konquest]

Des nouvelles de Corneille?

[lilizen]

appelle-le peut-être

[CorneilleLoiseau]

Finalement, je ne serai pas là!

[cayout]

Étant en plein temps d'impôts, je vais essayer de faire un Danlulu de moi même
super soirée.

Konquest T1 très gentil garçon de recevoir tout le monde

Pedro quand tu auras bu T4 bouteilles, essaie de relevé 1 pied dans les airs
et de pisser dans Impôt par en AReer sans faire de dégâts..

Amusez vous bien

J'ai essayé de faire un jeux de mots avec tp-776.1 mais c'est plus tof

[konquest]

Solide soirée qui s'achève avec de la solide musique. Wow. À reprendre n'importe quand.

[konquest]

OMG. Une superbe soirée, avec des gens et des vins de qualité. CR quelque part dans la journée de demain, mais tous les vins on été à l'égal des gens qui les ont apportés.

Merci

[Pedro The Lion]

Une autre soirée des plus simpliste mais combien riche en personnalité et en discussion, vive FouduVin ! Merci à Konquest de nous avoir reçu chez lui.

Voici le line-up de la soirée :

Pol Roger Brut Champagne (Bp) Excellent apéro
Château La Tour de By, Médoc cru bourgeois, 2001 (Cath)
Vina Chocalan, Gran Reserva Blend, 2006 (Pedro)
Pinot noir Staete Landt Marlborough 2008 (Konquest)
Chateau Lafleur-Gazin, Pomerol, 2004 (Phil.C)
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2004 (Lilizen)
En Barberon, Stéphane Tissot, Pinot noir, Côtes du Jura, 2006 (Bp)
Propriedad H. Remondo, Palacio Remondo, Priorat, 2003 (Phil.C) Un seul back-up d'ouvert !
Ch. des Charmes Late Harvest Riesling Niagara-on-the-Lake 2007 (Pedro) Toujours aussi efficace en fin de soirée

J'ai tout particulièrement aimé le Pomerol Chateau Lafleur-Gazin qui avait tout pour plaire et qui sans aucune surprise a terminé premier dans le top de la soirée. On a fait un top pour le plaisir mais l'ensemble des vins étaient d'une très belle qualité.

1 - Chateau Lafleur-Gazin, Pomerol, 2004 Tout simplement excellent !
2 - En Barberon, Stéphane Tissot, Pinot noir, Côtes du Jura, 2006 Rien n'accroche
3 - Pinot noir Staete Landt Marlborough 2008 Un nez funky mais une très belle présence en bouche
3 - Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2004 Je ne l'ai pas reconnu mais m'a réconcilié avec le domaine
4 - Château La Tour de By, Médoc cru bourgeois, 2001 Bon bordeaux à point
5 - Vina Chocalan, Gran Reserva Blend, 2006 Trop jeune mais quel potentiel

On reprend ça n'importe quand !