voilà le CR d'un vieux junior !
Une très belle soirée.
On a bu 3 grands vins et demi. (la demie est l'infanticide du Damoy 2010)
*Chambertin-Clos-de-bèze Grand Cru 2010 Domaine Pierre Damoy $240
M&B - 2013 - Rubis clair. Nez de cerise noire et prune très engageant. Légèrement fumé , tourbière,
comme beaucoup de Chambolle. Encore tannique. Belles promesses. 5 ans ****
#2- Mystère : Humblement, il m'a complètement mystifié .
Et pourtant , je le connais depuis longtemps ! je l'ai pris pour un côte chalonnaise:
Fixin 2010 Vincent + Denis Berthaut $32
Rouge clair, impression très légère, petite fraise des champs . Prendre à 5 ans. **1/2, ça va être assez !
*Chambertin-Clos-de-bèze Grand Cru 2009 Bouchard père et fils $243
M&B - 2013 - Nez plus fermé que le Damoy 2010. Plus puissant et intense. Extraction légèrement vanillée et assez épicée.
Encore complexe et difficile à décoder. Tout un potentiel ****1/2
#4 mystère. Celui là, c'est votre serviteur qui l'a deviné tout de suite. mais le Capitaine a donné trop d'indices.
*Marsannay 2011 Sylvain Pataille $31
M&B-2013 - Solide acidité. Trace d'acide malique. Un peu astringent, dur.
Aneth et muscade. Se calmera peut-être dans 2 ou 3 ans. **1/2
*Chambertin-Clos-de-bèze Grand Cru 2008 Domaine Pierre Damoy $200
M&B - 2013 - Même personnalité que le 2010 en bien meilleur. Plus fondu. Plus pur.
Bois mieux intégré. Être riche, c'est celui que j'achèterais. 5 ans. ****1/2
#6 mystère Un peu à cours d'acidité. Un peu de sucre résiduel en fin de course.
Racoleur, mais bon. Ne vieillira pas. Boire immédiatement.
C'est un Schubert de Nouvelle-Zélande Marion,s Vineyard. Pas vraiment ma tasse de thé.
*Chambertin-Clos-de-bèze Grand Cru 2007 Domaine Bruno Clair $188
M&B - 2013 - Rubis. Encore fermé. Cendré. Tannique, mais bel enrobage.
Vieux bois et feuilles mortes. 5 ou 6 ans, mais je ne suis pas sûr qu'il a le fruit pour faire ce millage. **** ? non... ***1/2
*Chambertin-Clos-de-bèze Grand Cru 2003 maison Louis jadot $315
M&B - 2013 - Reflets grenats. Nez légèrement fumé. On reconnait le soleil de 2003 ! Quel fruit !
Oscille entre la confiture de framboise et le zeste d'orange de la marmelade .
On dit que , contrairement aux autres viticulteurs en 2003, plutôt que le mettre en barrique, Jadot l'a mis en bouteille...
Somptueux *****
Il reste 12 places pour votre information 
........voila une chance unique !!!!! a qui la chance 
