MERCREDI 23 JUILLET 19H DEGUSTATION TOP 100 ws SAQ L'ORMIERE

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captain america
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Re: MERCREDI 23 JUILLET 19H DEGUSTATION TOP 100 ws SAQ L'ORM

Message par captain america » mer. 23 juil. 2014 22:27

:Top: Pfiou on n'a plus 20 ans ,merci beaucoup a tous, ce fut une très belle soirée

une de mes meilleures avec les fdv :!:

on va en refaire d'autre :twisted:

ya surement des cr qui vont venir !!!!

a bientôt

cap :Bonjour:


"....VENGEURS ENSEMBLES....."

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stonewell
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Re: MERCREDI 23 JUILLET 19H DEGUSTATION TOP 100 ws SAQ L'ORM

Message par stonewell » mer. 23 juil. 2014 23:20

Captain a animé cette soirée avec aisance et humour en bonus car on a eu droit à une belle sélection dans un ordre qui faisait bien du sens. Bravo et merci encore une fois Captain ,oui on est chanceux de l'avoir à Québec! :Impressionné:
Les meilleurs RQP selon mes goûts:
Cancelli 2011 fruité charmeur pour pâtes et pizza
Le Macchiole 2011 ample et long, fruité mûr à point, à attendre quelques années idéalement
Valdemar Inspiracion 2010 superbe tension qui prolonge le savoureux fruité mûr
La vedette de la soirée: CVNE Imperial Gran Reserva 2004 expressif, fin, long et tout jeune encore.

Stonewell

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danlulu
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Re: MERCREDI 23 JUILLET 19H DEGUSTATION TOP 100 ws SAQ L'ORM

Message par danlulu » jeu. 24 juil. 2014 1:12

Merci Captain! :!: :!: :!:

Très intéressant comme concept et un gros merci à toi et ton "helper".
:Bonjour: :Bonjour:

J'ai oublié mes notes à la succursale!!! :zut:

Mais j'ai vraiment adoré le Le Macchiole Bolgheri Rosso 2011.

lecteur
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Re: MERCREDI 23 JUILLET 19H DEGUSTATION TOP 100 ws SAQ L'ORM

Message par lecteur » jeu. 24 juil. 2014 19:23

Merci Captain pour cette belle initiative et très belle soirée. :!:

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path133
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Re: MERCREDI 23 JUILLET 19H DEGUSTATION TOP 100 ws SAQ L'ORM

Message par path133 » jeu. 24 juil. 2014 22:13

Merci beaucoup au Captain (c'est vrai qu'on est chanceux à Québec), à son assistant et à la SAQ Sélection l'Ormière. :!:
Et Bravo au Captain qui est un animateur et un organisateur hors pair :Impressionné:

Nous avons eu droit, pour un coût modique de moins de 20$, à une très belle sélection de produits dans un excellent ordre de service.
Les vins servis étaient :
Bisol Crede (pour la mise en bouche)
Mönchhof riesling Mosel 2011
Coltibuono Cancelli Toscana IGT
Domaine du Pegau 2010
Norton Malbec Mendoza reserva 2011
Casa Magrez de Uruguay 2011 - Pirate servi à l'aveugle
Le Macchiole Bolgheri 2011
Bodegas Valdemar Rioja Inspiracion 2010
Altesino Brunello di Montalcino 2008
La Rioja Alta Vina Ardanza reserva 2004
CVNE Rioja Imperial gran reserva 2004
Produttori del Barbaresco 2009 (750 ml)
vidal vendanges tardives du Vignoble du Marathonien

Le contexte ne se prêtant pas vraiment à la prise de note, voici néanmoins quelques impressions:
J'ai bien aimé le Cancelli de Coltibuono, un vin relativement léger, frais et sur le fruit présentant un bon rapport qualité-prix à 17$.
Le Domaine du Pegau était superbe, à la fois dense, sur le fruit et présentant une bonne longueur mais à plus de 100$, je décroche.
Le brunello Altesino était davantage dans les cordes avec une belle complexité aromatique et davantage de fraicheur mais pas au point de me faire débourser 93$.
J'ai également grandement apprécié le Macchiole (présentant un fruit très dense), le vina Ardanza, le barbaresco et surtout, le CVNE Imperial gran reserva, vedette de la soirée, ces trois derniers vins m'étant apparus forts jeunes. Le CVNE présentait une grande complexité aromatique (fruit, cèdre, tabac), une matière dense et une longueur remarquable, compte tenu du prix demandé de 46,25$!!!
Pour conclure cette belle dégustation, j'ai bien aimé le vin de vendanges tardives du Vignoble du Marathonien, une découverte pour moi.

Moi qui était raisonnable dans mes achats à la SAQ depuis plusieurs mois, cette dégustation m'a fait craquer. Le fait d'avoir l'opportunité de goûter aux vins avant d'acheter m'a ainsi convaincu de me procurer plusieurs produits de cet arrivage (des découvertes pour moi) alors que je pensais passer mon tour et attendre le prochain 10%. :oops:

J'espère que ce concept de dégustation, la veille de l'arrivage, sera retenu et qu'il y en aura d'autres semblables à l'avenir.
path133

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Re: MERCREDI 23 JUILLET 19H DEGUSTATION TOP 100 ws SAQ L'ORM

Message par konquest » ven. 25 juil. 2014 14:05

Petite précision, le vin qu'on a goûté du vignoble du Marathonien est le Vendanges Tardives et non le vin de glace. Ça tombe bien, je préfère celui-ci, puisqu'il a un peu plus d'acidité et un meilleur équilibre à mon goût. Ceci dit, il a fait une très forte impression auprès de tout le monde présent.

Merci au Capt'ain pour la belle soirée, en souhaitant qu'il y en ait beaucoup d'autres comme celle-là!
Rendez-moi visite sur mon site web!

Stradivario
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Re: MERCREDI 23 JUILLET 19H DEGUSTATION TOP 100 ws SAQ L'ORM

Message par Stradivario » ven. 25 juil. 2014 22:03

Merci Capt. pour l'organisation de cette soirée exceptionnelle.
C'est vraiment un privilège de pouvoir gouter à des vins dans cette formule qui est géniale .
Je souhaite que vous puissiez répéter une prochaine fois .

Bravo pour l'animation et l'équipe derrière tout ça.
Pour les vins je partage les commentaires de Stonewell et de Path 133 ,mais pour moi le vin de la soirée fut le Pégau mais à 100$ je passe mon tour
Stradivario

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