Bien aimé ce thème où on a pu comparer 8 bordeaux de même millésime côte à côte. Et aussi comparer nos préférences de la Prise 1 (en 2012) avec celle de la Prise 2...bien que seul Château d'Angludet a fait partie des 2 dégustations. Mes humbles constats :
* Corneille, tu n'es pas le seul à ne pas réussir à distinguer les bordeaux entre eux. Comme je n'avais goûté que 3 des 8 produits en 'carrière', je me contentais de deviner si les vins étaient de Rive gauche ou droite juste sous le concept plus-de-merlot-dans-les-rives-droites-donc-plus-ronds plutôt que de deviner les appellations selon leur terroir. Résultat : 4 bonnes réponses sur 8 soit l'équivalent d'un pile ou face...
* À Prise 1, j'avais préféré tous les rives gauches aux rives droites. Cette fois-ci, léger avantage rive droite.
* Mes tops? Château L'Écuyer (j'avais jamais entendu parlé de ce château avant cette dégustation. Belle découverte) suivi de Lalande-Borie. Bellefont-Belcier et Beau-Site suivent.
Une
Prise 3 dans 5 ans? Je mets ça à mon agenda 2020! Après vérification, il me reste 19 bordeaux 2005. Il devrait m'en rester ;-)
Merci à Pedro pour avoir coordonné la dégustation.