Fouduvin.ca

bedarddd a écrit : ↑

dim. 11 août 2019 10:56

Ça approche, passeports achetés, en prévente (rabais 5$) jusqu'au 15 août dans certaines succursales de la SAQ de la région de Québec/Chaudière-Appalaches.

simon29 a écrit : ↑

jeu. 22 août 2019 13:51

bedarddd a écrit : ↑

dim. 11 août 2019 10:56

Ça approche, passeports achetés, en prévente (rabais 5$) jusqu'au 15 août dans certaines succursales de la SAQ de la région de Québec/Chaudière-Appalaches.

Est-ce que ça vaut le détour pour quelqu'un de l'extérieur ?

Merci

Simon

bedarddd a écrit : ↑

jeu. 22 août 2019 20:38

simon29 a écrit : ↑

jeu. 22 août 2019 13:51

bedarddd a écrit : ↑

dim. 11 août 2019 10:56

Ça approche, passeports achetés, en prévente (rabais 5$) jusqu'au 15 août dans certaines succursales de la SAQ de la région de Québec/Chaudière-Appalaches.

Est-ce que ça vaut le détour pour quelqu'un de l'extérieur ?

Merci

Simon

Je n'y suis pas encore allé cette année, j'y vais vendredi et peut-être dimanche.

Lors des premières éditions en 2012-2013-2015, il fallait y aller pour les activités moins médiatisées et payantes ciblant les ''connaisseurs''.
J'ai souvenir de ''Classe de maîtres'' à un coût de 75 $ où il y a été dégusté plusieurs grands vins dont Smith Haut-Lafitte, Haut-Brion...
Une autre édition une activité ''Bordeaux Grilled-cheese'' où il y avait du Haut-Bailly et d'autres excellents vins qui circulaient en formule ''all you can eat/drink''...
Une autre année en 2015 à la tente de la SAQ Signature, il y avait deux dégustations distinctes de ''grands crus Bordeaux 2005, dix ans plus tard'' (Lafite, Mouton, Trotanoy, etc) à un coût très raisonnable, et il était possible à la fin d'y commander au prix d'origine ces vins du millésime 2005 entreposés à la Cave du Président (réservé habituellement aux membres du Club)... je regrette encore de ne pas avoir commander davantage de vins, j'avais été trop raisonnable....

Lors de la dernière édition en 2017, j'avais été moins épaté... de mémoire rien de spécial à la tente SAQ Signature, et les Classes de maîtres avaient servi des vins plutôt ''ordinaires'' considérant le prix de 75 $... mais c'est néanmoins une belle activité.

Pour ce qui est des dégustations ''régulières'' dans les tentes pour le grand public, ça ressemble à n'importe quel salon des vins... on fait la file et on a des discussions superficielles avec les vignerons faute de temps de pouvoir discuter... il faut y aller dans les heures moins achalandées ou les journées où il fait moins beau... on peut parfois tomber sur des moments où il y a de bons vins offerts et de belles découvertes à réaliser mais il ne faut pas s'attendre à des grands crus... au mieux j'ai souvenir dans une tente de ''Sociando-Mallet'' et ''Malartic-Lagravière'' en 2017, mais j'avais été surpris de les trouver dans les tentes...

Juste mon avis...

Le nouveau site à l'Agora sur le bord du fleuve devrait être très bien... un des bels endroits à Québec.

3633 a écrit : ↑

jeu. 22 août 2019 19:24

Bonjour,

J'y suis allé il y a quelques années avec Path133. Nous devions joués du coude pour nous faire servir. L'échange avec le producteur n'était pas facilitant. C'est l'occasion de " démocratiser" le vin. Personnellement, je préfère les Salons . On a changé de lieu et la formule qui se veut plus famille. Je dois avouer que je n'ai pas regardé les producteurs présents. Enfin un dernier commentaire, ce n'est pas un sujet qui fait " à ne pas manquer sur le forum " Malgré tout, je leur souhaite du succès.

simon29 a écrit : ↑

ven. 23 août 2019 8:44

bedarddd a écrit : ↑

jeu. 22 août 2019 20:38

simon29 a écrit : ↑

jeu. 22 août 2019 13:51

bedarddd a écrit : ↑

dim. 11 août 2019 10:56

Ça approche, passeports achetés, en prévente (rabais 5$) jusqu'au 15 août dans certaines succursales de la SAQ de la région de Québec/Chaudière-Appalaches.

Est-ce que ça vaut le détour pour quelqu'un de l'extérieur ?

Merci

Simon

Je n'y suis pas encore allé cette année, j'y vais vendredi et peut-être dimanche.

Lors des premières éditions en 2012-2013-2015, il fallait y aller pour les activités moins médiatisées et payantes ciblant les ''connaisseurs''.
J'ai souvenir de ''Classe de maîtres'' à un coût de 75 $ où il y a été dégusté plusieurs grands vins dont Smith Haut-Lafitte, Haut-Brion...
Une autre édition une activité ''Bordeaux Grilled-cheese'' où il y avait du Haut-Bailly et d'autres excellents vins qui circulaient en formule ''all you can eat/drink''...
Une autre année en 2015 à la tente de la SAQ Signature, il y avait deux dégustations distinctes de ''grands crus Bordeaux 2005, dix ans plus tard'' (Lafite, Mouton, Trotanoy, etc) à un coût très raisonnable, et il était possible à la fin d'y commander au prix d'origine ces vins du millésime 2005 entreposés à la Cave du Président (réservé habituellement aux membres du Club)... je regrette encore de ne pas avoir commander davantage de vins, j'avais été trop raisonnable....

Lors de la dernière édition en 2017, j'avais été moins épaté... de mémoire rien de spécial à la tente SAQ Signature, et les Classes de maîtres avaient servi des vins plutôt ''ordinaires'' considérant le prix de 75 $... mais c'est néanmoins une belle activité.

Pour ce qui est des dégustations ''régulières'' dans les tentes pour le grand public, ça ressemble à n'importe quel salon des vins... on fait la file et on a des discussions superficielles avec les vignerons faute de temps de pouvoir discuter... il faut y aller dans les heures moins achalandées ou les journées où il fait moins beau... on peut parfois tomber sur des moments où il y a de bons vins offerts et de belles découvertes à réaliser mais il ne faut pas s'attendre à des grands crus... au mieux j'ai souvenir dans une tente de ''Sociando-Mallet'' et ''Malartic-Lagravière'' en 2017, mais j'avais été surpris de les trouver dans les tentes...

Juste mon avis...

Le nouveau site à l'Agora sur le bord du fleuve devrait être très bien... un des bels endroits à Québec.

Merci beaucoup pour la réponse très détaillé !

Simon