Laurentides - enfin c'est parti!
- Si le vin
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Laurentides - enfin c'est parti!
1ère réunion officielle hier. Superbe soirée! Quelques clichés, commentaires plus tard, nuit un peu courte
Ze groupe: à partir du bas, dans le sens horaire: mllepascale, ronsard, lagamic, minima, lesurvenant, boule. l'humble serviteur ne voulant pas gâcher la photo a préféré être derrière le kodak.
Ze groupe: à partir du bas, dans le sens horaire: mllepascale, ronsard, lagamic, minima, lesurvenant, boule. l'humble serviteur ne voulant pas gâcher la photo a préféré être derrière le kodak.
- Clos De Ste-Rose
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
Et tout ce temps-là, moi qui pensait que Jim Morrison écrivait sur notre site en direct de "l'au delà"...
Ah... Quelle déception...
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Les voyages forment la jeunesse...Restons jeune!
- LeSurvenant
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
Très belle soirée,merci à vous Si le Vin et Si la vigne de nous avoir recu.
Sans parler des nouvelles rencontres,Lagamic,mllepascale, ronsard, lagamic et Tommy c'est quand vous voulez.
Si vous rencontez mllepascale demander lui de vous faire son pain. Trois mots: Miam miam miam
Sans parler des nouvelles rencontres,Lagamic,mllepascale, ronsard, lagamic et Tommy c'est quand vous voulez.
Si vous rencontez mllepascale demander lui de vous faire son pain. Trois mots: Miam miam miam
Modifié en dernier par LeSurvenant le mar. 03 mars 2009 22:30, modifié 1 fois.
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
Je ne le prendrai pas personnel, mais j'étais assis entre Ronsard et Lagamic. Je passe dans l'oublie...
Blague à part, un gros merci pour l'acceuil Si Le Vin.
Thommy
Blague à part, un gros merci pour l'acceuil Si Le Vin.
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
Il est vrai que tu étais heureux de me rencontrer pour me nommer à deux reprisesLeSurvenant a écrit :
Sans parler des nouvelles rencontres,Lagamic,mllepascale, ronsard, lagamic et minima c'est quand vous voulez.
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
Belle soirée, heureuse d'avoir fait votre connaissance. Et merci à nos hôtes
Je ne suis pas habitué, par contre, à prendre autant de vin différent dans une même soirée .
Les vins étant prit à l'aveugle et sans ordre ,et ce, par mon manque d'expérience, ne me permet pas de donner une critique honnête et véridique .
De plus, comme vous le savez, je n'allais pas très bien. Et j'avais raison...voici le diagnostique , j'ai un laryngite (je ne parle plus du tout) et qui sait où ça va me mener....
Voici la description que j'ai trouvé:
"Le rhume et la grippe sont des causes courantes de laryngite aiguë, qui peut aussi être un symptôme de bronchite, de pneumonie et de rougeole"
Donc je vais laisser les experts faire les critiques
Je ne suis pas habitué, par contre, à prendre autant de vin différent dans une même soirée .
Les vins étant prit à l'aveugle et sans ordre ,et ce, par mon manque d'expérience, ne me permet pas de donner une critique honnête et véridique .
De plus, comme vous le savez, je n'allais pas très bien. Et j'avais raison...voici le diagnostique , j'ai un laryngite (je ne parle plus du tout) et qui sait où ça va me mener....
Voici la description que j'ai trouvé:
"Le rhume et la grippe sont des causes courantes de laryngite aiguë, qui peut aussi être un symptôme de bronchite, de pneumonie et de rougeole"
Donc je vais laisser les experts faire les critiques
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
PHOQUEThommy a écrit :Je ne le prendrai pas personnel, mais j'étais assis entre Ronsard et Lagamic. Je passe dans l'oublie...
Blague à part, un gros merci pour l'acceuil Si Le Vin.
Thommy
La preuve que je n'étais pas encore réveillé
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
Merci à tous pour cette belle soirée. Merci aux hôtes pour l'accueil.
C'est toujours agréable de mettre enfin un visage sur un nom. (et un vrai nom sur un pseudo).
Et que dire des vins... J'ai fait plusieurs belle découverte.
J'ai déjà hâte à une prochaine rencontre...
C'est toujours agréable de mettre enfin un visage sur un nom. (et un vrai nom sur un pseudo).
Et que dire des vins... J'ai fait plusieurs belle découverte.
J'ai déjà hâte à une prochaine rencontre...
Mon cerveau n’est jamais bien sain,
Si beaucoup de vin ne l’abreuve. -- Ronsard
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
De PasséEdate: Effectivement, décevant de voir que Boule ne ressemble pas à Jim Morrison.Clos De Ste-Rose a écrit :Et tout ce temps-là, moi qui pensait que Jim Morrison écrivait sur notre site en direct de "l'au delà"...
Ah... Quelle déception...
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
Bon, maintenant que mes esprits sont rassemblés (et que le site fonctionne ), nous avions comme thème un comparatif de syrah, Europe vs Nouveau-Monde. Agrémenté d'un pirate. Mes impressions:
1ère vague:
SYRAH PLANETA SICILIA I.G.T. 2005
+00747097, $37.75
Nez plutôt discret, simplet, sur le végétal. Plutôt maigre en bouche, je l'aurais pris plus tannique. Trop cher AMHA.
LES MEYSONNIERS 2006, AOC Crozes-Hermitage
+ 10259876, $24.90
Pas très expressif, mais quand même riche (humus, champignon et avec le temps le miel. Même le lendemain le miel était toujours présent). Un peu décevant en bouche, les tanins ne se fondent pas bien. M'en reste 1 bouteille, vais attendre quelques années.
WOLF BLASS BROWN LABEL 2001
Doyen de la soirée, la robe ne montre aucune trace d'évolution. Plutôt expressif, sans être complexe (fruits rouges, confiture). Vraiment charmeur en bouche, mon 2e de la vague. Fini ce qui restait le lendemain et wow! On était plus sur le bois, le cuir. Définitivement bâti pour la route! En avoir je garderais encore un boutte!
SYRAH COOL CLIMATE CLINE SONOMA 2007
+10695133, $21.35
Surprise de la soirée! Nez expressif, sur le cuir, bois et la suie. En bouche encore très charmeur, pour ne pas dire guidoune, mais sans le côté vanillé si typique du nouveau monde. Me fait franchement penser au EXP de RH Philipps. Par contre, l'enchantement s'est terminé abruptement tard en soirée. Le vin était déjà fatigué. À profiter maintenant, aucun intérêt à laisser vieillir.
2e vague
CHANTE-PERDRIX DELAS 2005, AOC CORNAS
+10891505, $57.75
Nez étrange et ce que je note est spécial: nez de Porto. Ça sent le LBV, mais avec le temps Thommy nous arrive avec le Bovril au boeuf et ne reculant devant rien, on compare! Sapristi, il a raison! En bouche c'est un sacré colosse. Tanins ayant besoin de temps j'ai noté "beaucoup trop jeune". Perso je trouve cher. À moins d'avoir une patience de 10 ans. Convaincu qu'il en donnerait alors pour son argent.
VINS DE VIENNE 2005, AOC St-Joseph
+10783310, $29.95
Nez absolument horrible. Poubelle laissée trop longtemps sur le bord du chemin, coude d'évier jammé ben raide, ouache. Heureusement il s'est repris en bouche. Rétro sur le végétal et quels tannins. Je l'ai mis 1er de la vague, juste pour sa bouche. Je n'hésiterais pas à en acheter afin de voir ce qu'il aurait à dire dans +/- 5 ans. À ce prix, pas un grand risque.
SYRAH STEPHAN RIDGE PASO ROBLES 2004
+10829664, $27.20
Robe sombre, reflets déjà tuilés. Nez charmeur (floral, bonbon). Très harmonieux en bouche, tanins bien fondus, rétro sur la vanille. Vin charmeur, nouveau monde sans équivoque!
ZUCARDI Q 2004, Tempranillo. Ze pirate
Assez simple au nez (que de la tire brûlée pour moi), très beau en bouche, quoiqu'un peu tannique. Je ne sais pas combien ça vaut, mais c'est franchement un bel achat (DonMax, t'as visé dans le mille!). C'est d'ailleurs la seule bouteille du lot qui s'est vidée.
Le but était de voir les différences entre Europe et Nouveau-Monde. Dans mon cas j'ai eu 100% d'efficacité pour déterminer le continent. Par contre, quant est venu le temps d'identifier les vins, me suis planté lamentablement. Les vins étaient connus de tous au départ, mais les bouteilles étaient habillées.
Prochain RV: fin mars.
1ère vague:
SYRAH PLANETA SICILIA I.G.T. 2005
+00747097, $37.75
Nez plutôt discret, simplet, sur le végétal. Plutôt maigre en bouche, je l'aurais pris plus tannique. Trop cher AMHA.
LES MEYSONNIERS 2006, AOC Crozes-Hermitage
+ 10259876, $24.90
Pas très expressif, mais quand même riche (humus, champignon et avec le temps le miel. Même le lendemain le miel était toujours présent). Un peu décevant en bouche, les tanins ne se fondent pas bien. M'en reste 1 bouteille, vais attendre quelques années.
WOLF BLASS BROWN LABEL 2001
Doyen de la soirée, la robe ne montre aucune trace d'évolution. Plutôt expressif, sans être complexe (fruits rouges, confiture). Vraiment charmeur en bouche, mon 2e de la vague. Fini ce qui restait le lendemain et wow! On était plus sur le bois, le cuir. Définitivement bâti pour la route! En avoir je garderais encore un boutte!
SYRAH COOL CLIMATE CLINE SONOMA 2007
+10695133, $21.35
Surprise de la soirée! Nez expressif, sur le cuir, bois et la suie. En bouche encore très charmeur, pour ne pas dire guidoune, mais sans le côté vanillé si typique du nouveau monde. Me fait franchement penser au EXP de RH Philipps. Par contre, l'enchantement s'est terminé abruptement tard en soirée. Le vin était déjà fatigué. À profiter maintenant, aucun intérêt à laisser vieillir.
2e vague
CHANTE-PERDRIX DELAS 2005, AOC CORNAS
+10891505, $57.75
Nez étrange et ce que je note est spécial: nez de Porto. Ça sent le LBV, mais avec le temps Thommy nous arrive avec le Bovril au boeuf et ne reculant devant rien, on compare! Sapristi, il a raison! En bouche c'est un sacré colosse. Tanins ayant besoin de temps j'ai noté "beaucoup trop jeune". Perso je trouve cher. À moins d'avoir une patience de 10 ans. Convaincu qu'il en donnerait alors pour son argent.
VINS DE VIENNE 2005, AOC St-Joseph
+10783310, $29.95
Nez absolument horrible. Poubelle laissée trop longtemps sur le bord du chemin, coude d'évier jammé ben raide, ouache. Heureusement il s'est repris en bouche. Rétro sur le végétal et quels tannins. Je l'ai mis 1er de la vague, juste pour sa bouche. Je n'hésiterais pas à en acheter afin de voir ce qu'il aurait à dire dans +/- 5 ans. À ce prix, pas un grand risque.
SYRAH STEPHAN RIDGE PASO ROBLES 2004
+10829664, $27.20
Robe sombre, reflets déjà tuilés. Nez charmeur (floral, bonbon). Très harmonieux en bouche, tanins bien fondus, rétro sur la vanille. Vin charmeur, nouveau monde sans équivoque!
ZUCARDI Q 2004, Tempranillo. Ze pirate
Assez simple au nez (que de la tire brûlée pour moi), très beau en bouche, quoiqu'un peu tannique. Je ne sais pas combien ça vaut, mais c'est franchement un bel achat (DonMax, t'as visé dans le mille!). C'est d'ailleurs la seule bouteille du lot qui s'est vidée.
Le but était de voir les différences entre Europe et Nouveau-Monde. Dans mon cas j'ai eu 100% d'efficacité pour déterminer le continent. Par contre, quant est venu le temps d'identifier les vins, me suis planté lamentablement. Les vins étaient connus de tous au départ, mais les bouteilles étaient habillées.
Prochain RV: fin mars.
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
en commencant un gros merci a nos hotes pour l'acceuil encore de nouveaux visages a mettre sur des nick ( tommy-mllepascale -ronsard et lagamic) et desole' d'etre un peu en retard pour le line up et tout mais entre le hockey et la famille dimanche.. ouf!
theme de la soiree: syrah europe vs nouveau monde mode semi-aveugle avec un pirate gentilment insere' ( merci pour la suggestion don max ) au travers de tout ca. on note nos preferes dans chaque vague sur 4 ( 4 points pour le premier, 3 le deuxieme etc.) tout en essayant de deviner d'ou le vin provient
bon voici le line-up officiel ainsi que le pointage de la deguste :
vague 1
-cline cool climate (NM) 30 pts
-wolf blass brown 2001 (NM) 21 pts
-les meysonniers 2006 (E) 15 pts
-planeta 2005 (E) 14 pts
vague 2
- "Q" zuccari mendoza 2004 tempranillo pirate 26 pts
-stepan ridge 2004 (NM) 24 pts
-st joseph 2005 (E) 18 pts
-cornas 2003 (E) 12 pts
voici les resultats de chaqu'un au devoilement des bouteilles :
vague 1 vague 2
si le vin : 3/4 3/4
boule: 2/4 4/4
tommy: 2/4 2/4
ronsard: 3/4 1/4
lagamic: 1/4 3/4
mlle pascale 4/4 ?
le survenant 0/4 ?
si la vigne: 2/4 ?
pour les ?, il me manque des notes, svp m'envoyer en MP vos resultats et je vais editer ..!
je metterai un CR un peu plus tard car je suis au bureau et dois quand meme travailler aujourd'hui!!!
theme de la soiree: syrah europe vs nouveau monde mode semi-aveugle avec un pirate gentilment insere' ( merci pour la suggestion don max ) au travers de tout ca. on note nos preferes dans chaque vague sur 4 ( 4 points pour le premier, 3 le deuxieme etc.) tout en essayant de deviner d'ou le vin provient
bon voici le line-up officiel ainsi que le pointage de la deguste :
vague 1
-cline cool climate (NM) 30 pts
-wolf blass brown 2001 (NM) 21 pts
-les meysonniers 2006 (E) 15 pts
-planeta 2005 (E) 14 pts
vague 2
- "Q" zuccari mendoza 2004 tempranillo pirate 26 pts
-stepan ridge 2004 (NM) 24 pts
-st joseph 2005 (E) 18 pts
-cornas 2003 (E) 12 pts
voici les resultats de chaqu'un au devoilement des bouteilles :
vague 1 vague 2
si le vin : 3/4 3/4
boule: 2/4 4/4
tommy: 2/4 2/4
ronsard: 3/4 1/4
lagamic: 1/4 3/4
mlle pascale 4/4 ?
le survenant 0/4 ?
si la vigne: 2/4 ?
pour les ?, il me manque des notes, svp m'envoyer en MP vos resultats et je vais editer ..!
je metterai un CR un peu plus tard car je suis au bureau et dois quand meme travailler aujourd'hui!!!
Modifié en dernier par boule le lun. 02 mars 2009 12:41, modifié 1 fois.
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
Salut Si le vin,Si le vin a écrit :ZUCARDI Q 2004, Tempranillo. Ze pirate
Assez simple au nez (que de la tire brûlée pour moi), très beau en bouche, quoiqu'un peu tannique. Je ne sais pas combien ça vaut, mais c'est franchement un bel achat (DonMax, t'as visé dans le mille!). C'est d'ailleurs la seule bouteille du lot qui s'est vidée.
Heureux de voir que le vin a plu. Ce vin se vend pour seulement 20.35$, donc, comme tu le dis, un bel achat. En espérant me joindre à vous pour une prochaine.
Don Max
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Re: Laurentides - enfin c'est parti!
a moins que tu ( ou je..) te sois fourre' en me donnant ton score, c'est plutot 75%..... ( j'ai le pirate 4eme dans la premiere vague et NM pour le pirate sur ma feuille.....Si le vin a écrit : Dans mon cas j'ai eu 100% d'efficacité pour déterminer le continent.