CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!

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maxima
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CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!

Message par maxima » lun. 10 sept. 2012 21:52

Mercredi soir avec le club de dégustation de Granby, le thème est 4 blancs à l’aveugle, on ouvre les bouteilles suivantes :

Image


Pinot gris Sonnenglanz Bott- Geyl Alsace grand cru 2007: - SAQ N° 10927707
Prix: 38.00$
Couleur doré beaucoup plus foncée que les 3 autres vins.
Beau nez sur les fruits tropicaux, le miel et les fleurs avec un peu de pommes cuites.
En bouche, c’est riche et gras, de belles saveurs de raisins de Corinthe, de miel et de poires. C’est assez sucré mais doté d’un bel équilibre et superbement long!
Tout simplement délicieux, j’adore ce producteur et j’achète!
Note: Alain Bélanger importe beaucoup de vins de ce producteur...les Rielsings sont à ne pas manquer!
http://lesvinsalainbelanger.com/


Pinot grigio Santa Margherita Valdadige 2011: - SAQ N° 964601
Prix: 18.95$
Robe translucide ou presque!
Nez assez muet, on décèle un peu de citron et de fruits exotiques.
En bouche c’est plutôt amer, assez sec et court, sans intérêt!


Pinot gris Lucien Albrecht Réserve Alsace 2009: - SAQ N° 965962
Prix: 18.00$
Un nez sur les fleurs, la mangue, le gingembre et la cire d’abeille!
En bouche, c’est assez rond, saveurs de pêches et d’amandes avec un peu d’épice. Assez long avec un peu de sucre résiduel.
Pas méchant!


Pinot grigio Verduzzo Masianco Veneto i.g.t. 2011: - SAQ N° 10439404
Prix: 16.95$
Assemblage ici…75% Pinot Grigio et 25% Verduzzo
Un nez discret sur le citron et la pêche avec un peu d’herbe.
En bouche, c'est assez léger et très sec. Un peu de citron avec des abricots/ Longueur moyenne.
Mieux que l’autre pinot grigio!


Belle dégustation sur un cépage qu’on ne boit pas souvent, surtout le Pinot Grigio qui nous a tous dérouté par son amertume et sa légèreté versus les 2 pinot gris d’Alsace, plus ronds et savoureux. Les 2 pinots gris de l’Alsace furent découvert assez facilement par l’ensemble des participants tandis que les 2 pinots grigio ont mystifié les participants. Nous étions sur le Viognier ou la Roussanne-Marsanne!!!
Merci beaucoup Chantal pour ce beau thème bien éducatif et original!!! :!:


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Re: CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!

Message par LaRioja » mer. 26 nov. 2014 16:39

Merci de la critique Maxima j'ai acheté beaucoup de vin du a vos recommendations sur cellar tracker je n'avais pas vu celle-ci mais j'ai trouvé une bouteille orpheline à ma S.A.Q je l'ai donc pris , content de lire vos commantaires!

Pinot gris Sonnenglanz Bott- Geyl Alsace grand cru 2007: - SAQ N° 10927707
Prix: 38.00$
Couleur doré beaucoup plus foncée que les 3 autres vins.
Beau nez sur les fruits tropicaux, le miel et les fleurs avec un peu de pommes cuites.
En bouche, c’est riche et gras, de belles saveurs de raisins de Corinthe, de miel et de poires. C’est assez sucré mais doté d’un bel équilibre et superbement long!
Tout simplement délicieux, j’adore ce producteur et j’achète!
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Re: CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!

Message par maxima » mer. 26 nov. 2014 16:45

LaRioja a écrit :Merci de la critique Maxima j'ai acheté beaucoup de vin du a vos recommendations sur cellar tracker je n'avais pas vu celle-ci mais j'ai trouvé une bouteille orpheline à ma S.A.Q je l'ai donc pris , content de lire vos commantaires!

Pinot gris Sonnenglanz Bott- Geyl Alsace grand cru 2007: - SAQ N° 10927707
Prix: 38.00$
Merci pour les bons mots...SVP nous faire part de vos impressions de ce vin quand vous l'aurez dégusté. :!:
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Re: CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!

Message par Vive le vin » jeu. 25 déc. 2014 10:13

Merci pour ces CR. Un des cépages que j ai découvert en 2014. Très peu d expérience en ce moment et cette dégustation vient de m aider et de me conseiller. :Bonjour:
Merci
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

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Re: CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!

Message par maxima » jeu. 25 déc. 2014 11:25

Vive le vin a écrit :Merci pour ces CR. Un des cépages que j ai découvert en 2014. Très peu d expérience en ce moment et cette dégustation vient de m aider et de me conseiller. :Bonjour:
Merci
Plaisir partagé et hâte de vous relire sur vos découvertes! :!:
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Re: CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!

Message par Phanie » jeu. 25 déc. 2014 13:08

maxima a écrit :
Pinot gris Sonnenglanz Bott- Geyl Alsace grand cru 2007: - SAQ N° 10927707
Prix: 38.00$
Couleur doré beaucoup plus foncée que les 3 autres vins.
Beau nez sur les fruits tropicaux, le miel et les fleurs avec un peu de pommes cuites.
En bouche, c’est riche et gras, de belles saveurs de raisins de Corinthe, de miel et de poires. C’est assez sucré mais doté d’un bel équilibre et superbement long!
Tout simplement délicieux, j’adore ce producteur et j’achète!
Note: Alain Bélanger importe beaucoup de vins de ce producteur...les Rielsings sont à ne pas manquer!
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Merci beaucoup Maxima pour ce beau CR.

Mon club des vins a bu le Sonnenglanz la semaine dernière (re: rubrique "Club des vins d'Abitibi-Ouest"), dans sa version 2008. Il nous a beaucoup plu aussi! Je connais un peu le cépage (mais encore en apprentissage), et c'est dans les meilleurs que j'ai bus.

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Re: CR-Pinot gris en 4 temps-club de dégustation de Granby!

Message par maxima » jeu. 25 déc. 2014 13:47

Phanie a écrit :
maxima a écrit :
Pinot gris Sonnenglanz Bott- Geyl Alsace grand cru 2007: - SAQ N° 10927707
Prix: 38.00$
Couleur doré beaucoup plus foncée que les 3 autres vins.
Beau nez sur les fruits tropicaux, le miel et les fleurs avec un peu de pommes cuites.
En bouche, c’est riche et gras, de belles saveurs de raisins de Corinthe, de miel et de poires. C’est assez sucré mais doté d’un bel équilibre et superbement long!
Tout simplement délicieux, j’adore ce producteur et j’achète!
Note: Alain Bélanger importe beaucoup de vins de ce producteur...les Rielsings sont à ne pas manquer!
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Merci beaucoup Maxima pour ce beau CR.

Mon club des vins a bu le Sonnenglanz la semaine dernière (re: rubrique "Club des vins d'Abitibi-Ouest"), dans sa version 2008. Il nous a beaucoup plu aussi! Je connais un peu le cépage (mais encore en apprentissage), et c'est dans les meilleurs que j'ai bus.
J`aime bien les produits de Bott-Geyl et comme mentionné, ses Rieslings sont vraiment bien aussi, son Riesling Schoenenbourg 2007 est sublime! viewtopic.php?f=31&t=17407&hilit=+bott
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