DVM du mercredi 27 octobre (Chardonnay Tabali 2008)

[Goprom]

Nous débutons le troisième verre...je dois préciser que nous avons servi le premier à 17h30...
La température de service est plus appropriée...ce vin n'accompagnera pas notre repas...mais j'ai l'intention de faire des tests...
parce que le jugement de Madame Goprom est tombé...c'est très bon.
Moi je le vois sur des huitres...ou un carpacccio de langoustines...pour tout dire c'est plus qu' un vin de terrasse...il a plus de caractère que cela.Ce n'est pas un vin évident et cela me plait beaucoup...
Vais je en acheter encore:Oui.À la caisse: non mais seulement parce ma liste d'épicerie est trop grande.Mais je ne serai pas gêné de le servir ...Loin de là.Mon seul problème étant que je ne sais pas encore avec quoi.Mais il vaut la peine que je cherche et que je fasse des essais.
Je lui donne trois étoiles et demie...et vous quitte la dessus...je reviendrai vous lire plus tard
Michel

[Goprom]

J'avais oublié de te saluer Astérix et de te remercier...

Michel

[NRJ]

Je suis d'accord qu'il gagne beaucoup à être légèrement réchauffé, on perçoit alors beaucoup mieux sa belle texture grasse.

Effectivement, c'est très bien

[asterix]

J'avais oublié de te saluer Astérix et de te remercier...

Michel

Mes salutations à toi Goprom et à ta douce ,évidemment.Mes salutations à NRJ et Falzir,Bref à vous tous.

[asterix]

Avec l'aériation ,le nez est plus expressif et plus complexe également.En bouche le boisé est mieux intégré,la fraicheur est meilleur,,plus élégant et le fruité est très charmeur.Bref miam,j'aime beaucoup.

[NRJ]

Avec l'aériation ,le nez est plus expressif et plus complexe également.En bouche le boisé est mieux intégré,la fraicheur est meilleur,,plus élégant et le fruité est très charmeur.Bref miam,j'aime beaucoup.

Surtout pour le prix, moins de 20$.
Presque un vol.

[asterix]

Nous débutons le troisième verre...je dois préciser que nous avons servi le premier à 17h30...
La température de service est plus appropriée...ce vin n'accompagnera pas notre repas...mais j'ai l'intention de faire des tests...
parce que le jugement de Madame Goprom est tombé...c'est très bon.
Moi je le vois sur des huitres...ou un carpacccio de langoustines...pour tout dire c'est plus qu' un vin de terrasse...il a plus de caractère que cela.Ce n'est pas un vin évident et cela me plait beaucoup...
Vais je en acheter encore:Oui.À la caisse: non mais seulement parce ma liste d'épicerie est trop grande.Mais je ne serai pas gêné de le servir ...Loin de là.Mon seul problème étant que je ne sais pas encore avec quoi.Mais il vaut la peine que je cherche et que je fasse des essais.
Je lui donne trois étoiles et demie...et vous quitte la dessus...je reviendrai vous lire plus tard
Michel

Oui d'accord avec toi,pour ma part pour 19,90$ ce Chardonnay en donne beaucoup.Un Chardonnay qui va au delà de l'idée que l'on se fait d'un Chardonnay chilien/du monde.Un Chardonnay tout en équilibre,fin et élégant mais un certain caractère est présent.

[asterix]

Avec l'aériation ,le nez est plus expressif et plus complexe également.En bouche le boisé est mieux intégré,la fraicheur est meilleur,,plus élégant et le fruité est très charmeur.Bref miam,j'aime beaucoup.

Surtout pour le prix, moins de 20$.
Presque un vol.

Oui ,absolument,d'accord un rapport qualité prix renversant tout simplement.

[NRJ]

Nous débutons le troisième verre...je dois préciser que nous avons servi le premier à 17h30...
La température de service est plus appropriée...ce vin n'accompagnera pas notre repas...mais j'ai l'intention de faire des tests...
parce que le jugement de Madame Goprom est tombé...c'est très bon.
Moi je le vois sur des huitres...ou un carpacccio de langoustines...pour tout dire c'est plus qu' un vin de terrasse...il a plus de caractère que cela.Ce n'est pas un vin évident et cela me plait beaucoup...
Vais je en acheter encore:Oui.À la caisse: non mais seulement parce ma liste d'épicerie est trop grande.Mais je ne serai pas gêné de le servir ...Loin de là.Mon seul problème étant que je ne sais pas encore avec quoi.Mais il vaut la peine que je cherche et que je fasse des essais.
Je lui donne trois étoiles et demie...et vous quitte la dessus...je reviendrai vous lire plus tard
Michel

Bonne fin de soirée à vous deux

[asterix]

Bon la note maintenant,la note est par catégorie de vin.Bref quelle est la note de ce vin par rapport aux autres Chardonnay de la même catégorie de prix.Hum ,pour ma part,je trouve que dans sa catégorie de prix il est très dure à battre.Bon je pense à ça pour la note mais ça va être haut.

[NRJ]

J'aimerais savoir si ce vin peut se garder un peu.

Je n'ai pas vraiment assez d'expérience sur cet aspect.

[NRJ]

Bon la note maintenant,la note est par catégorie de vin.Bref quelle est la note de ce vin par rapport aux autres Chardonnay de la même catégorie de prix.Hum ,pour ma part,je trouve que dans sa catégorie de prix il est très dure à battre.Bon je pense à ça pour la note mais ça va être haut.

D'accord, ce vin mérite une bonne note.

[Falzir]

En résumé, très beau vin pour moi, ça tombe vraiment dans ma palette. Ce n'est rien de très compliqué et ce n'est pas un grand vin, mais ça fait tout à fait la job. Beau côté gras, sans tomber dans la caricature, bien balancé par l'acidité, et un fruit très charmeur.

J'hésitais entre 3,5 étoiles et 4 étoiles, mais j'y vais pour 4, juste à cause du prix qui est ridicule pour un vin de cette qualité. Tout un RQP et définitivement à racheter.

Merci Astérix pour l'organisation et à tous ceux présents. Je vais donner le bain au petit, je reviendrai peut-être faire un tour tantôt...

[asterix]

Bonne fin de soirée à toi Falzir et merci pour ta participation..

[asterix]

Nous débutons le troisième verre...je dois préciser que nous avons servi le premier à 17h30...
La température de service est plus appropriée...ce vin n'accompagnera pas notre repas...mais j'ai l'intention de faire des tests...
parce que le jugement de Madame Goprom est tombé...c'est très bon.
Moi je le vois sur des huitres...ou un carpacccio de langoustines...pour tout dire c'est plus qu' un vin de terrasse...il a plus de caractère que cela.Ce n'est pas un vin évident et cela me plait beaucoup...
Vais je en acheter encore:Oui.À la caisse: non mais seulement parce ma liste d'épicerie est trop grande.Mais je ne serai pas gêné de le servir ...Loin de là.Mon seul problème étant que je ne sais pas encore avec quoi.Mais il vaut la peine que je cherche et que je fasse des essais.
Je lui donne trois étoiles et demie...et vous quitte la dessus...je reviendrai vous lire plus tard
Michel

Bonne fin soirée à vous deux et merci pour votre participation.