DVM de mars,Il Brecciarolo Rosso Piceno superiore 2008

[Passedate]

Présentement, SON tabac se transforme pour ELLE en sucre d'érable. Bien heureux également que plusieurs aient accepté de participer à la dégustation de notre bébé

On continue à travailler nos narines et nos papilles.

[NRJ]

Bonsoir à toi aussi Dan
C'est un plaisir de te retrouver, de même que les Passésdates

[danlulu]

J'ajouterais le gingembre au nez!

[Passedate]

Zut... à voir le niveau de la carafe, je viens de réaliser qu'IL a ouvert une demi-bouteille

[danlulu]

Zut... à voir le niveau de la carafe, je viens de réaliser qu'IL a ouvert une demi-bouteille

Il n'y a pas de 375 mL de ce vin en succursale, mais il y a des 1,5 L

[Passedate]

greggig et jeannotbo, on a bien hâte de lire vos commentaires.

[danlulu]

greggig et jeannotbo, on a bien hâte de lire vos commentaires.

Et vous êtes les bienvenus!

[greggig]

Coup donc, est-ce que mes premières impressions ont passé? On dirait que non. Pis là le repas est servi. Je reviens après souper.

[danlulu]

Il y a un arôme de chocolat qui vient de me venir au nez, on dirait un mélange pour préparer un gâteau!

[danlulu]

Coup donc, est-ce que mes premières impressions ont passé?

Bonjour greggig,

Probablement que quelqu'un avait envoyé un message quand tu as cliqué sur envoyer. À ce moment, un fenêtre te montre le nouveau message et tu dois appuyer de nouveau sur envoyer.

[Passedate]

Il n'y a pas de 375 mL de ce vin en succursale, mais il y a des 1,5 L

C'est ce dont on parlait lorsque j'ai vu ton message. On en achètera certainement un ou deux (peut-être pour la cave en devenir de la petite-fille) et plusieurs autres 750 ml pour rejoindre celles achetées lors du dernier 10%. Si on se fie au plaisir qu'on a ce soir à le déguster, et à nos expériences avec les millésimes antérieurs (maintenant tous bus, d'ailleurs), impossible de se tromper en l'achetant.

Et on cherche le gingembre!!!

[Passedate]

Il y a un arôme de chocolat qui vient de me venir au nez, on dirait un mélange pour préparer un gâteau!

Je fais des gâteaux maison

[jeannotbo]

Bonsoir à tout le monde.
D'abord une remarque me concernant: C'est ma première dégustation virtuelle et la première en général depuis env. 10 an. Et en plus je ne connais pas la terminologie oenologique. Un vin me plaît ou pas....ou entre ces deux. Je vais essayer fort mais demande votre indulgence.
Alors, bouteille ouverte, vin à 16° comme recommandé pour ce vin (ca va chauffer dans l'heure qui suit). Dégustation sans repas (avec une Pizza, mais ca vient plus tard).
Dans mon verre un joli rouge transparent comme un jus de cerise.
Jambes mi-longues (13,5°).
Je sens un peu la confiture de cerises (bon marchée).
Avec un peu de bonbon anglais aux cerises.
Bouche mince, pas gras du tout.
Laisse ma bouche un peu astringente.
Finale courte et un peu âpre pour mon goût personnel.
Première impression: pas mon goût, un peu banal, trop cher pour ce qu'on a dans le verre.
Je vais maintenant promener mon chien et continuer la dégustation avec ma pizza.
Ca peut que s'améliorer.
Je souligne que mon goût personnel est un peu particulier et les vins que j'aime plaisent pas à beaucoup de monde.
À tout à l'heure
Cin, cin !

[NRJ]

Il y a un arôme de chocolat qui vient de me venir au nez, on dirait un mélange pour préparer un gâteau!

Le chocolat est effectivement plus présent.

C'est bon, mais difficile de garder en cave...
C'est trop facile à ouvrir

[NRJ]

Bienvenue jeannotbo

Je suis encore très débutant dans le monde du vin, donc il n'y a pas de problème.
Et les goûts ne se discutent pas, mais le vin s'améliore en réchauffant et aérant.

Bonne soirée

Et bienvenue aussi greggig