DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 2006)

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Modérateur : asterix

votre note pour le Ch. Lancyre Pic St-Loup Grande Cuvée Coteaux du Languedoc 2006

Le sondage s’est terminé le ven. 17 déc. 2010 10:22

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****
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25%
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Nombre total de votes : 8

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asterix
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par asterix » lun. 13 déc. 2010 21:31

Mes Salutations Fluxus



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NRJ
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par NRJ » lun. 13 déc. 2010 21:33

Mon vote :!: :!: :!: 1/2.

Bon, avec le temps.

Mais pas dans mes goûts.

Merci beaucoup asterix pour l'organisation.
Et un merci aussi à tous les participants. :Bonjour:
I'm so sane, it's driving me crazy - Barenaked Ladies

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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par maxima » lun. 13 déc. 2010 21:36

Terminé la moitié seulement...le reste ira dans la sauce demain soir!

Bonne soirée à tous et merci Astérix encore une fois! :!:
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par The D » lun. 13 déc. 2010 21:38

J'ai bien aimé ce vin, alors je vote **** :)

Merci et bonne soirée à tous :!:

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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par Lui » lun. 13 déc. 2010 21:40

Bonsoir,
J'arrive vraiment tard !
La bouteille a été ouvert vers 18:00.
Mais je viens juste de prendre une première coupe bien remplie !

Le parfum d'abord, framboise ensuite, olive noire et feuilles mortes et puis, menthol.
En bouche d'abord, une pointe de confiture aux myrtilles et puis, pain d'épicés.
Une finale qui ne s'efface pas rapidement.

Je vais vous lire maintenant...

Bonne soirée à tous.

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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par meursault » lun. 13 déc. 2010 21:44

maxima a écrit :Terminé la moitié seulement...le reste ira dans la sauce demain soir![/color

Bonne soirée à tous et merci Astérix encore une fois! :!:

Fallait qui soit fort en titi mon Norm. :|

Meursault
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par Fluxus » lun. 13 déc. 2010 21:51

Ce vin a vraiment une concentration rare à ce prix. En se réchauffant le fruit laisse de la place aux tanins qui mériteraient surement quelques années pour les assouplir. Je crois que ce vin serait un excellent candidat pour accompagner un filet mignon de bœuf au BBQ. En ce sens et puisque le producteur le considère de longue garde, je vais certainement en racheter pour faire le test. À ce pris, je trouve ça assez intéressant à essayer.

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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par Fluxus » lun. 13 déc. 2010 22:59

Un coup tiède, c’est moins le fun, assez astringent. Je vais quand même en acheter 2 pour la garde, je vote *** ½ et possibilité de **** avec garde.

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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par asterix » lun. 13 déc. 2010 23:10

Après plus de 2 heures de carafes,le vin c'est beaucoup amélioré.Ceci dit le vin a ,encore ,passablement de caractère ,concentration et de matière.Un vin intéressant et ce fut très instructif de déguster ce vin.

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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par asterix » lun. 13 déc. 2010 23:19

Un gros merci à tous les participants pour cette DVM de décembre,ce fut très apprécié.On se donne rendez-vous en janvier 2011 pour la prochaine DVM.

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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20

Message par maxima » mar. 14 déc. 2010 8:35

meursault a écrit :
maxima a écrit :Terminé la moitié seulement...le reste ira dans la sauce demain soir![/color

Bonne soirée à tous et merci Astérix encore une fois! :!:

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Meursault
mmm...plus déséquilibré que fort je dirais mon Claude, un peu comme Sociando pour plusieurs ici sur certains millésimes ou on ne goûte que le côté végétal! :!:
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