DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 2006)
Modérateur : asterix
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
Mon vote
1/2.
Bon, avec le temps.
Mais pas dans mes goûts.
Merci beaucoup asterix pour l'organisation.
Et un merci aussi à tous les participants.![Bonjour :Bonjour:](./images/smilies/bonjour-97213.gif)
![thumbsup :!:](./images/smilies/thumbsup.gif)
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Bon, avec le temps.
Mais pas dans mes goûts.
Merci beaucoup asterix pour l'organisation.
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
Terminé la moitié seulement...le reste ira dans la sauce demain soir!
Bonne soirée à tous et merci Astérix encore une fois!![thumbsup :!:](./images/smilies/thumbsup.gif)
Bonne soirée à tous et merci Astérix encore une fois!
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
Bonsoir,
J'arrive vraiment tard !
La bouteille a été ouvert vers 18:00.
Mais je viens juste de prendre une première coupe bien remplie !
Le parfum d'abord, framboise ensuite, olive noire et feuilles mortes et puis, menthol.
En bouche d'abord, une pointe de confiture aux myrtilles et puis, pain d'épicés.
Une finale qui ne s'efface pas rapidement.
Je vais vous lire maintenant...
Bonne soirée à tous.
J'arrive vraiment tard !
La bouteille a été ouvert vers 18:00.
Mais je viens juste de prendre une première coupe bien remplie !
Le parfum d'abord, framboise ensuite, olive noire et feuilles mortes et puis, menthol.
En bouche d'abord, une pointe de confiture aux myrtilles et puis, pain d'épicés.
Une finale qui ne s'efface pas rapidement.
Je vais vous lire maintenant...
Bonne soirée à tous.
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
maxima a écrit :Terminé la moitié seulement...le reste ira dans la sauce demain soir![/color
Bonne soirée à tous et merci Astérix encore une fois!
Fallait qui soit fort en titi mon Norm.
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Meursault
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
Ce vin a vraiment une concentration rare à ce prix. En se réchauffant le fruit laisse de la place aux tanins qui mériteraient surement quelques années pour les assouplir. Je crois que ce vin serait un excellent candidat pour accompagner un filet mignon de bœuf au BBQ. En ce sens et puisque le producteur le considère de longue garde, je vais certainement en racheter pour faire le test. À ce pris, je trouve ça assez intéressant à essayer.
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
Un coup tiède, c’est moins le fun, assez astringent. Je vais quand même en acheter 2 pour la garde, je vote *** ½ et possibilité de **** avec garde.
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
Après plus de 2 heures de carafes,le vin c'est beaucoup amélioré.Ceci dit le vin a ,encore ,passablement de caractère ,concentration et de matière.Un vin intéressant et ce fut très instructif de déguster ce vin.
- asterix
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
Un gros merci à tous les participants pour cette DVM de décembre,ce fut très apprécié.On se donne rendez-vous en janvier 2011 pour la prochaine DVM.
- maxima
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Re: DVM du lundi 13 décembre 2010 (Ch.Lancyre grand cuvée 20
mmm...plus déséquilibré que fort je dirais mon Claude, un peu comme Sociando pour plusieurs ici sur certains millésimes ou on ne goûte que le côté végétal!meursault a écrit :maxima a écrit :Terminé la moitié seulement...le reste ira dans la sauce demain soir![/color
Bonne soirée à tous et merci Astérix encore une fois!
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