DVM du lundi 21 mars (Mas Igneus FA 206 Priorat 2006 )

[asterix]

Je termine mon second verre et assez d'accord avec Sommelier Virtuel, il manque un petit quelque chose à ce vin pour qu'il soit vraiment bon, peut-être qu'avec un peu de temps il s'harmonisera. Présentement je le trouve un peu trop sucré et aussi quelque peu unidimensionnel!

On lâche pas!

Pas mal d'accord avec cela, heureux de l'avoir gouté mais j'en ouvrirai pas une autre dans 2 jours.

Pour ma part j'aime ,je le trouve pas unidimensionnel.

[Sommelier virtuel]

Après lecture des autres commentaires, je suis d'accord avec plusieurs points relevés et on voit qu'il y a une forme de consensus quand même autour de ce vin.

C'est vrai qu'on perçoit de la réglisse. C'est également vrai que ses 15% sont bien soutenus par beaucoup de fraicheur. À mon premier verre, alors que je n'y avais pas goûté encore, j'avais perçu des arômes de cerise dans l'alcool, mais ensuite elles sont disparus (probablement une fois que mon palais fut bien saturé d'alcool).

C'est également vrai qu'en mangeant les tanins et l'acidité s'assouplissent et que ce vin offre plus de rondeur et de nouvelles dimensions aromatiques.

C'est quand même une très belle bouteille pour un lundi soir. Merci aux organisateurs et aux autres participants pour le prétexte

[cassius]

Mes salutation cassius

Dit salut Astérix! (avec la voix d'Obélix )

Je suis daccord avec toi. Moi non plus je ne le trouve pas unidimensionnel.

Maxima le bois-tu seul ou en mangeant?

[Sommelier virtuel]

Bon, je n'arrive pas à voter... J'y donne un 4 étoiles solides pour ma part.

C'est un très beau vin et les arômes sont riches et savoureux. En ce sens, il n'est effectivement pas unidimensionnel.

Mais comment le trouvez-vous au niveau du corps? Moi, il me semble un peu "liquide".

[cassius]

Bon, je n'arrive pas à voter... J'y donne un 4 étoiles solides pour ma part.

C'est un très beau vin et les arômes sont riches et savoureux. En ce sens, il n'est effectivement pas unidimensionnel.

Mais comment le trouvez-vous au niveau du corps? Moi, il me semble un peu "liquide".

Moi je le trouve assez épais, avec une longue finale. Ça peut seulement être le mood qu'on a. Moi je fais de la paperasse en même temps et la seule bonne chose que j'ai est ma gorgée de vin entre 2-3 écritures

[asterix]

Bon, je n'arrive pas à voter... J'y donne un 4 étoiles solides pour ma part.

C'est un très beau vin et les arômes sont riches et savoureux. En ce sens, il n'est effectivement pas unidimensionnel.

Mais comment le trouvez-vous au niveau du corps? Moi, il me semble un peu "liquide".

Salut Sommelier virtuel

Je crois qu'il faut faire partis du groupe dévéiste pour voter ,j'en parle a qui de droit et je te reviens avec ça (tu va pouvoir voter plus tard).

[asterix]

Pour ma part j'ai pas encore décidé pour la note mais ,pour l'instant,c'est 3 étoiles 1/2 ou 4 étoiles.

[bulle]

Bon, je n'arrive pas à voter... J'y donne un 4 étoiles solides pour ma part.

C'est un très beau vin et les arômes sont riches et savoureux. En ce sens, il n'est effectivement pas unidimensionnel.

Mais comment le trouvez-vous au niveau du corps? Moi, il me semble un peu "liquide".

Salut Sommelier virtuel

Je crois qu'il faut faire partis du groupe dévéiste pour voter ,j'en parle a qui de droit et je te reviens avec ça (tu va pouvoir voter plus tard).

C'était effectivement la raison, je viens de faire l'inscription de Sommelier virtuel dans le groupe de Dévéiste.

[maxima]

Mes salutation cassius

Dit salut Astérix! (avec la voix d'Obélix )

Je suis daccord avec toi. Moi non plus je ne le trouve pas unidimensionnel.

Maxima le bois-tu seul ou en mangeant?

Je le bois sans nourriture...par unidimensionnel , pour moi, je trouve que le vin n'a pas changé beaucoup durant les 2.5 heures que je l'ai dégusté, surtout beaucoup d'arômes de fruit noir (mures) et d'épices (anis), certes riches mais similaires durant ces 2.5 heures. Ceci étant dit, je trouve le vin tout de même savoureux mais seul, il sature un peu ce soir... avec un peu de cave, il pourra sans doute s'améliorer.

[asterix]

Bon, je n'arrive pas à voter... J'y donne un 4 étoiles solides pour ma part.

C'est un très beau vin et les arômes sont riches et savoureux. En ce sens, il n'est effectivement pas unidimensionnel.

Mais comment le trouvez-vous au niveau du corps? Moi, il me semble un peu "liquide".

Salut Sommelier virtuel

Je crois qu'il faut faire partis du groupe dévéiste pour voter ,j'en parle a qui de droit et je te reviens avec ça (tu va pouvoir voter plus tard).

C'était effectivement la raison, je viens de faire l'inscription de Sommelier virtuel dans le groupe de Dévéiste.

Un gros merci Bulle

[asterix]

En passant un énorme merci à tous pour votre présence et participation ,vraiment très intéressant comme DVM.

[maxima]

Merci à toi Atérix encore une fois pour l'excellente organisation!

[Dantès]

Je ne peux pas dire que elle et lui ont bien aimé le vin. J'ignore vraiment si c'est un léger défaut! Mais au nez, ce sont des arômes d'épices, boisé et alcool. En bouche, disons que les tannins sont relativement dociles mais présents. Par contre, l'acidité est trop présente et une forte dose d'amertume. En sommes, très désiquilibré.

Alors pas vraiment le même vin que vous!

Je ne noterai pas, puisque je vais biaiser les votes. Mais à évaluer ce que j'ai dans mon verre...hummmm ça frise le * et demi!

[asterix]

Quelques photos que j'ai pris sur le site internet du producteur (Mas Igneus):

[Alex Savoie]

Bien amusant en effet,

Le vin est certainement bien fait, aurait été plus appréciable en votre compagnie ou encore mieux avec celle de ma douce moitié.

Ce Priorat a beaucoup de points positifs en sa faveur mais il lui manque un petit qq chose pour que je le recommande, peut-etre est-ce un peu de temps ou un meilleur choix de menu ??

Pour ceux qui ne sont pas saturés d'entendre parler de ce vin, vous pourrez voir ma chronique (faite avant la DV) demain sur :

http://www.decouverteduvin.com