DVM d'Avril 2012,Chéreau-Carré Muscadet-Sèvre et Maine 2010

[asterix]

En passant si les bouteilles sont numérotées ça veux-tu dire que c'est un vin en quantités limités,yess pas obliger d'aller chez IGA pour avoir un vin en quantités limités .

[Passedate]

Nous ne sommes pas fans de muscadet (le seul en cave est un exemplaire d'Expression de Granit) et celui-ci ne nous fera pas changer d'avis. Il a toutefois, comme l'a mentionné danlulu, la qualité de ne pas être cher! Ce qui, toutefois, n'en fait pas un très bon RQP.

[asterix]

Certe rien de complexe mais pour 13,70$ je trouve ça bien.Pour ma part l'acidité ou les notes citronnées m'ont pas déranger.

[danlulu]

Mon expérience avec les Muscadet est très limitée. Cependant, je m'attendais un peu à ce que j'ai présentement dans mon verre, un vin frais, minéral, dotée d'une bonne acidité. Le notes de citron sont plus prononcée à ce que je m'attendais. Mais en réchauffant, je l'aime mieux, surtout en milieu de bouche et en finale. J'ai envie de passer le tout en carafe pour voir.

[asterix]

Mon expérience avec les Muscadet est très limitée. Cependant, je m'attendais un peu à ce que j'ai présentement dans mon verre, un vin frais, minéral, dotée d'une bonne acidité. Le notes de citron sont plus prononcée à ce que je m'attendais. Mais en réchauffant, je l'aime mieux, surtout en milieu de bouche et en finale. J'ai envie de passer le tout en carafe pour voir.

Hum pas fou l'idée de la carafe , c'est très tentant de faire l'expérience .On essaye danlulu et on donne nos impressions?

[maxima]

Bonne soirée à tous (tes)!

Je viens de terminer mon premier verre!

Le nez me fait penser un peu à un Chablis! C'est sur les citrons, la craie et une pointe de métal...assez léger comme nez.
En bouche, c'est frais et léger, belle minéralité et une acidité un peu en retrait...il lui manque un peu de corps mais ça coule bien.

Je reviendrai plus tard avec un second verre et mes impressions!

[asterix]

Mes salutations maxima

[Chénard]

''Il a toutefois, comme l'a mentionné danlulu, la qualité de ne pas être cher! Ce qui, toutefois, n'en fait pas un très bon RQP.'' -passédate

Malgré qu'il soit seulement 13.70$, c'est certain que je ne le rachèterai pas... je n'ai pas vraiment de plaisir à boire ce vin
Pour moi, son acidité prends le dessus sur tout...

[danlulu]

Mon expérience avec les Muscadet est très limitée. Cependant, je m'attendais un peu à ce que j'ai présentement dans mon verre, un vin frais, minéral, dotée d'une bonne acidité. Le notes de citron sont plus prononcée à ce que je m'attendais. Mais en réchauffant, je l'aime mieux, surtout en milieu de bouche et en finale. J'ai envie de passer le tout en carafe pour voir.

Hum pas fou l'idée de la carafe , c'est très tentant de faire l'expérience .On essaye danlulu et on donne nos impressions?

C'est fait et en transvidant le vin, je me suis demandé si le Muscadet sur lie s'oxydait plus facilement une fois ouvert. J'ai lu, il me semble, que cette méthode minimisait l'oxydation, mais une fois ouvert qu'en est-il?

On verra!

[Passedate]

Je lirai vos commentaires sur le carafage, mais pas envie d'en salir une

En relisant les commentaires depuis le début, je crois qu'il est possible que ce vin aurait mieux paru avec des huitres...

[asterix]

Mon expérience avec les Muscadet est très limitée. Cependant, je m'attendais un peu à ce que j'ai présentement dans mon verre, un vin frais, minéral, dotée d'une bonne acidité. Le notes de citron sont plus prononcée à ce que je m'attendais. Mais en réchauffant, je l'aime mieux, surtout en milieu de bouche et en finale. J'ai envie de passer le tout en carafe pour voir.

Hum pas fou l'idée de la carafe , c'est très tentant de faire l'expérience .On essaye danlulu et on donne nos impressions?

C'est fait et en transvidant le vin, je me suis demandé si le Muscadet sur lie s'oxydait plus facilement une fois ouvert. J'ai lu, il me semble, que cette méthode minimisait l'oxydation, mais une fois ouvert qu'en est-il?

On verra!

C'est fait

[Chénard]

Je lirai vos commentaires sur le carafage, mais pas envie d'en salir une

En relisant les commentaires depuis le début, je crois qu'il est possible que ce vin aurait mieux paru avec des huitres...

je pense aussi que son acidité tranchante aurait mieux passé en mangeant

[maxima]

Je lirai vos commentaires sur le carafage, mais pas envie d'en salir une

En relisant les commentaires depuis le début, je crois qu'il est possible que ce vin aurait mieux paru avec des huitres...

J'utiliserais ce vin pour faire des moules marinières et servirais un Muscadet du domaine de L'Ecu!!!

[Passedate]

maxima: pas vraiment d'accord avec le Chablis. Ce Muscadet est vraiment trop citron, et pas vraiment noté le côté crayeux du Chablis.

[NRJ]

Certe rien de complexe mais pour 13,70$ je trouve ça bien.Pour ma part l'acidité ou les notes citronnées m'ont pas déranger.

Je seconde.

Mais j'ai toujours un petit pétillant à chaque fois que je verse un peu de vin dans le verre

Est-ce que j'en rachèterais, je ne sais pas, mais il pourrait être tentant bien frais l'été sur le patio...