DVM de juillet 2013, la Dernière Volonté de Dieu du Ciel

[Jonathanmustang]

Oupse j'ai oublié de l'acheter

[danlulu]

Tes commentaires concordent pas mal avec les miens Astérix. Saut le côté sucré que je ne perçois pas mais c'est vraiment velouté et crémeux. Le nez est vraiment superbe!

[asterix]

Comme d’habitude j’ai mis un sondage avec des notes de ½ étoile à 5 étoiles, mais cette fois-ci j’ai mis un mot pour chaque note, question de nous aider quand on va voter. Comme ce mois-ci on note une bière, je trouvais approprié d’ajouter un peu plus de précision.

***** (chef d'oeuvre)
****½ (exceptionnel)
**** (excellent)
***½ (très bien)
*** (bien)
**½ (correct)
** (ordinaire)
*½ (médiocre)
* (mauvais)
½ (affreux)

[danlulu]

En réchauffant, elle me semble plus équilibrée en bouche, l'amertume ayant diminué. Une température de service de 10 Celsius environ me semble bien correct!

[asterix]

Tes commentaires concordent pas mal avec les miens Astérix. Saut le côté sucré que je ne perçois pas, mais c’est vraiment velouté et crémeux. Le nez est vraiment superbe!

Le sucré est très bien, voir superbement intégré, mais le coté soyeux/velouté et crémeux indique un sucré et comme je l’ai dit je perçois un léger sucré, mais c’est juste ma perception.

[asterix]

En réchauffant, elle me semble plus équilibrée en bouche, l'amertume ayant diminué. Une température de service de 10 Celsius environ me semble bien correct!

D'ailleurs en se réchauffant le sucré ressort un peu plus et le fruité est encore plus perceptible et charmeur.

[danlulu]

En réchauffant, elle me semble plus équilibrée en bouche, l'amertume ayant diminué. Une température de service de 10 Celsius environ me semble bien correct!

D'ailleurs en se réchauffant le sucré ressort un peu plus et le fruité est encore plus perceptible et charmeur.

Tu as bien raison!

[asterix]

L'alcool est très bien intégré, ça se boit très bien.

[asterix]

Oupse j'ai oublié de l'acheter

On se reprend Jonathanmustang.

[danlulu]

Ça se boit trop bien, ma bouteille achève, mais j'en ai une autre!

[asterix]

Ça se boit trop bien, ma bouteille achève, mais j'en ai une autre!

Pareil pour moi, j'en ai acheté deux.

[danlulu]

Je reviens dans une vingtaine de minutes mes hamburgers sont prêts!

[asterix]

Je reviens dans une vingtaine de minutes mes hamburgers sont prêts!

Je commence à avoir faim moi aussi

[Ferros]

Je viens de la verser et je ne sais pas si j'ai été malhabile, mais il y a beaucoup de "broue"!

Au nez je sens d'abord l'orange, la mandarine, des fines herbes, le citron, le malt et une touche de caramel. En bouche, elle est fraîche, veloutée, relativement légère et un peu d'amertume en finale.

Danlulu résume bien mes impressions de ma première bouteille. D'ailleurs, moi aussi j'avais beaucoup d broue. Une belle bière d'été, fraiche et un peu sucré au début, mais avec une belle amertume pour rehausser le tout. Agrumes, herbes, houblons, caramel sont ce qui me vient en tête.

Je fini mon verre de rouge (souper) et je reviens avec une 2e bouteille.

[asterix]

Mes salutations Ferros.