DVM de février 2014, Lan Reserva 2007

[Arma]

En revanche, je suis d'accord avec ceux qui parlent de la température de service. J'ai commencé à 17 et fini à 20-21 et c'est nettement mieux un peu plus "chaud" !

[arvidien]

Je lui donne également ***1/2 (86pts), Je trouve qu'il manque un peu d'ampleur. J'aime ça un peu plus corsé et avec un boisé (chêne) plus présent, comme le Marqués de Murrieta Ygay Reserva.

[danlulu]

Je lui donne également ***1/2 (86pts), Je trouve qu'il manque un peu d'ampleur. J'aime ça un peu plus corsé et avec un boisé (chêne) plus présent, comme le Marqués de Murrieta Ygay Reserva.

Je donne la même note pour des raisons différentes. J'aurais aimé un fruit plus éclatant et une plus grande persistance en bouche, mais j'ai bien aimé ce vin pour son équilibre et sa finesse!

Merci à tous et bonne fin de soirée!

[asterix]

Ce vin n’est pas très complexe, mais il y a une belle finesse et élégance. De plus c’est frais, beau fruité, charmeur et très bien équilibré.

Je lui donne un ****

[asterix]

Merci à tous pour votre présence et participation

[Le Gaulois]

Je donne un 3*1/2 (87), car j'aurais aimé une plus longue finale et plus de corps, bref une plus grande complexité.

Bonne fin de soirée à tous, ce fût un plaisir... comme toujours!

[Ferros]

Bon je suis là. Je suis venu laissé mes premières impressions tantôt mais le message ne s'est pas rendu??

Je disais donc. Cerise rouge, caramel, cassonade, vanille au nez. Bouche soyeuse et enrobante. J'ai l'impression de boire une crème glacée fondue parfumée à la vanille et avec des épices.

C'est bien bon avec le canard sauce demiglace, romarin, thym, sriracha, cacao et hydromel fortifié. Aussi bon seul.

Pas le meilleur du monde, mais c'est bien. Pas sur pour le 25$ actuellement par contre.

Je vote 3 étoiles et demi.

Merci pour votre participation. Merci astérix pour l'organisation!

[Ferros]

J'oubliais. Il y a de la fumée au nez. Ma copine a bien aimé. Il m'en reste un verre pour demain

[CorneilleLoiseau]

Merci Astérix pour l'organisation et à la prochaine.

[Goprom]

Je viens de vous lire...ça commence bien la journée...Merci Liquoreux pour la note sur la modestie du millésime 2007 en Rioja...je vais y aller mollo mais en me rappelant qu'il arrive que les bouteilles ne lisent pas les tableaux de millésimes.Mais je suis d'accord ce vin n'est pas construit pour la très grande traversée.

C'est toujours amusant une DVM


Bonne journée

Michel

[stlam]

Merci Goprom pour la comparaison avec le 2005, je vais donc laisser mon dernier 2005 en cave pour 1 ans ou 2. Pour ce qui est du 2007, je n'ai malheureusement pas pue être des votre hier, mais je me promet d'ouvrir une de mes bouteilles dans les prochain moi pour comparer mes impression avec les votre. Merci Astérix pour l'organisation!

[Le Gaulois]

... qu'il arrive que les bouteilles ne lisent pas les tableaux de millésimes.

Très bien dit!! Si il y avait un bouton "j'aime", j'en abuserais!