Mes salutations spdecoste, Ferros et Le Gaulois
DVM de mai 2014, Jean-Marc Burgaud Grands Cras 2012
Modérateur : asterix
- asterix
- GO des virtuelles
- Messages : 5844
- Enregistré le : sam. 20 sept. 2008 20:38
- Localisation : Montreal
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM de mai 2014, Jean-Marc Burgaud Grands Cras 2012
Mes impressions de mon dernier verre sont semblables au précédent. Le nez est toujours aussi intéressant. Fruité (Mûre, framboise, cerise de terre et griotte) présent et charmeur. Sinon c’est assez poivré, belle touche florale et mentholée. En bouche c’est encore bien droit, acidité cette bien présente, mais elle est un peu moins vive. Un brin plus rond et ample. Fruité bien présent et charmeur, mais il faut aimer les fruits rouges acidulés. Bien structuré, certaine sévérité et aucune impression de banane. Finale moins asséchante et petite amertume perceptible.
- Le Gaulois
- Messages : 1855
- Enregistré le : ven. 11 nov. 2011 16:12
- Nom usager CellarTracker : Le Gaulois
- Localisation : Montréal -Villeray
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM de mai 2014, Jean-Marc Burgaud Grands Cras 2012
Mes impressions rejoignent les tiennes pour mon dernier verre. Plus accessible que le Bouland 2012 goûté plus tôt cette année. Tres bien. 4* pour moi.asterix a écrit :Mes impressions de mon dernier verre sont semblables au précédent. Le nez est toujours aussi intéressant. Fruité (Mûre, framboise, cerise de terre et griotte) présent et charmeur. Sinon c’est assez poivré, belle touche florale et mentholée. En bouche c’est encore bien droit, acidité cette bien présente, mais elle est un peu moins vive. Un brin plus rond et ample. Fruité bien présent et charmeur, mais il faut aimer les fruits rouges acidulés. Bien structuré, certaine sévérité et aucune impression de banane. Finale moins asséchante et petite amertume perceptible.
Merci messieurs!
Quitter ses repères pour plus de lumières ! -Mass Hysteria
- Arma
- Messages : 351
- Enregistré le : mar. 26 nov. 2013 16:08
- Localisation : Montréal
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM de mai 2014, Jean-Marc Burgaud Grands Cras 2012
Je vois que bcp d'entre vous notent des arômes de poivre. C'est quelque chose avec lequel j'ai beaucoup de mal (et c'est pour ca que je suis difficile avec pas mal de Syrah). Ici c'est genre à peine perceptible, léger, moyen ou bien prononcé ?
Une barrique de vin peut réaliser plus de miracles qu'une église pleine de saints. Proverbe italien
- asterix
- GO des virtuelles
- Messages : 5844
- Enregistré le : sam. 20 sept. 2008 20:38
- Localisation : Montreal
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM de mai 2014, Jean-Marc Burgaud Grands Cras 2012
J’ai dégusté mon dernier verre, ce soir.
En bouche l’acidité est moins vive, c’est plus rond et ample. Texture soyeuse, fruité bien présent et net. C’est moins austère plus charmeur qu’hier.
P.S. Je vais voter ****
En bouche l’acidité est moins vive, c’est plus rond et ample. Texture soyeuse, fruité bien présent et net. C’est moins austère plus charmeur qu’hier.
P.S. Je vais voter ****
- jarjarbinx99
- Messages : 735
- Enregistré le : lun. 08 déc. 2008 20:00
- Nom usager CellarTracker : jarjarbinx99
- Localisation : Montréal
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM de mai 2014, Jean-Marc Burgaud Grands Cras 2012
Déguster ce vin la semaine passée. Vraiment un belle surprise de mon coté. Un bon ***1/2 surement !
"Life is too short to drink cheap wine"
- Le Gaulois
- Messages : 1855
- Enregistré le : ven. 11 nov. 2011 16:12
- Nom usager CellarTracker : Le Gaulois
- Localisation : Montréal -Villeray
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM de mai 2014, Jean-Marc Burgaud Grands Cras 2012
Bien d'accord, même 3 jours après, très bon!asterix a écrit :J’ai dégusté mon dernier verre, ce soir.
En bouche l’acidité est moins vive, c’est plus rond et ample. Texture soyeuse, fruité bien présent et net. C’est moins austère plus charmeur qu’hier.
P.S. Je vais voter ****
Quitter ses repères pour plus de lumières ! -Mass Hysteria