Si il faut absolument répondre, je dirais 2009 en date d’aujourd’hui mais seulement gouté à qq produits "génériques" et 1 de mes primeurs/2nd vins (Tour Carnet 09). Pour 2010, seulement des "génériques" aussi... Mais 2009, plus de fruit, plus rond, moins acide et moins austère que 2010, toujours en date d'aujourd'hui. Sinon j’attends pour mes "bonnes" bouteilles...martcouz a écrit :Allez les boys, un peu de courage !! Vous ressemblez à une gang de joueurs d'hockey ou de politiciens en train de sortir la bonne vieille cassette. Si les grands critiques de ce monde sont capables de donner une appréciation du millésime lors des primeurs (après quelques mois seulement en barriques), vous êtes bien capable de vous prononcer 5 ans après le millésime! Vous faites comme si vous deviez signer de votre sang alors qu'on ne vous demande qu'une première impression. On ne va pas vous le remettre dans la face dans 10 ans, promis.Kopke a écrit :Je vais pouvoir répondre à cette question en... 2022!
Vouélà!