Fouduvin.ca

stlam a écrit :

Frank&Steph a écrit :

Frank&Steph a écrit :Italy 54,6% Bottles (228) / Pending (29)
France 22,1%
Spain 5,1% Bottles
Austria 4,7%
USA 4,7% Bottles (22)
Germany 4,5% Bottles (21)
Chile 2,5% Bottles (12)
Portugal 0,6%
Canada 0,4%
Lebanon 0,4%
Argentina 0,2%
Australia 0,2%
South Australia 0,2%


CONSTAT: la France augmente en pourcentage, mais devrais s'améliorer au courant de l'année. L'autriche avec ses excellents vins blancs a dépasser l'allemagne, sauf que je vais remédier à cela, j'aime bien boire un vin allemand l'été. En acheterai un peu plus dans les prochains mois. Les USA devront être plus présents encore dans la cave, je vise le 10-15% au total d'ici quelques ans. C'est toujours bon. Cette année, j'augmenterai France, usa et aussi espagne qui a de forts RQP et essaierai de diminuer mes achats italiens.. ils seront plus controlés vers les producteurs que j'aime bien..

Italy 47,4% Bottles (251) / Pending (7)
Tuscany 25,2% Bottles (137)
Veneto 9,7% Bottles (46)
Piedmont 8,5% Bottles (46)
Friuli-Venezia Giulia 3,3% Bottles (18)
Sicily 0,7% Bottles (4)
France 22,8% Bottles (124)
Bordeaux 14,2% Bottles (77)
Rhône 5,0% Bottles (27)
Germany 10,3% Bottles (54)
Spain 7,2% Bottles (39)
USA 4,6% Bottles (25)
Chile 3,9% Bottles (21)
Austria 2,6% Bottles (14)
Portugal 0,6% Bottles (3)
Canada 0,4% Bottles (2)
Argentina 0,2% Bottles (1)
Australia 0,2% Bottles (1)


doit focusser un peu plus sur USA, bordeaux et bourgognes!! continuer l'allemagne avec ses blancs incroyables et aussi l'autriche!! peut-être aussi un peu de rhone nord car c'est bon par où ca passe!!!

Spain 7,2% Bottles (39) Le fumier te rentre dedans!

Frank&Steph a écrit :C'est pour quand tu viens chez nous!!! beaucoup de mas la plana, quelque priorat, toro et rioja

Waves a écrit :J'aimerais bien avoir la repartition de ma cave moi aussi
Comment fait-on avec Excel?
Quelqu'un peut me dire quelle formule utiliser?
Merci

croberge a écrit :

Waves a écrit :J'aimerais bien avoir la repartition de ma cave moi aussi
Comment fait-on avec Excel?
Quelqu'un peut me dire quelle formule utiliser?
Merci

le plus facile c'est avec une table Pivot

Waves a écrit :J'ai réussi!!!

Afrique du Sud 0.61%
Allemagne 6.52%
Argentine 2.31%
Australie 4.08%
Canada 0.41%
Chili 0.88%
É.-U. 1.09%
Espagne 15.69%
France 39.54%
Grèce 0.07%
Hongrie 0.61%
Italie 26.09%
Nouvelle-Zélande 0.14%
Portugal 1.90%
Ukraine 0.07%
Total général 100.00%

ilovetofly a écrit :France 79,2%
- Rhône 31,9%
- Bordeaux 16,7%
- Alsace 13,9%
- Loire 8,3%
- Bourgogne 5,6%
- Champagne 2,8%
Allemagne 6,9%
Canada 4,2%
Afrique du Sud 4,2%
Italy 2,8% - Résolution 2014 = 10 % de la Cave
Hongrie 1,4%
USA 1,4% -Résolution 2014 = 5 % de la cave

stlam a écrit :

Frank&Steph a écrit :C'est pour quand tu viens chez nous!!! beaucoup de mas la plana, quelque priorat, toro et rioja

C'est drôle, à toutes les fois que je vais chez toi, tu me sert pas ces beaux espagnole?

Kosmik a écrit :Partant de la ventilation pré-programmée dans mon fichier de suivi d'inventaire, sans ajustement.

Ventilation Monde :
Afrique du Sud 0,00%
Allemagne 0,00%
Argentine 1,86%
Australie 1,09%
Autriche 0,31%
Canada 3,88%
Chili 2,02%
Espagne 2,95%
États-Unis 2,79%
France 75,81%
Israël 0,00%
Hongrie 0,16%
Italie 6,36%
Nouvelle-Zélande 1,71%
Portugal 1,09%



Ventilation France :
Alsace 4,91%
Beaujolais 2,04%
Bordeaux 8,59%
Bourgogne 14,72%
Champagne 1,02%
Jura 0,61%
Languedoc-Roussillon 12,07%
Loire 14,31%
Provence 1,64%
Rhône 36,81%
Sud-Ouest 3,27%
Vin de Pays 0,00%



Ventilation Rhône :
Côte-Rotie 8,33%
Condrieu 0,00%
Château-Grillet 0,00%
Saint-Joseph 27,98%
Crozes-Hermitage 8,33%
Hermitage 16,07%
Cornas 8,93%
Saint-Peray 0,00%
C9DP 10,71%
CDR 6,55%
Vacqueyras 5,36%
Gigondas 7,74%
Autres 0,00%



Et derrière tout ça, je viens tout juste de franchir le seuil de 30% en blanc, en progression continue ces dernière années (partant de pratiquement zéro il y a à peine 5 ans) !

K

fontaine a écrit :Bon enfin... membre depuis 2007 sur CellarTracker je ne m'étais jamais mis à jour après l'entrée initiale... J'entrais pratiquement tous mes achats, mais je n'étais pas très rigoureux sur la sortie des stocks !
Depuis quelques jours, je fais l'inventaire de la cave et corrige le tout sur CT. Plusieurs bouteilles enlevées et quelques unes ajoutées qui avaient été oubliées. Résultat final ce matin.

Rouge - 93,5%
Blanc liquoreux - 3,53%
Rouge fortifié - 1,52%
Bulle - 0,72%
Blanc - 0,72%

France - 81,15%
------Bordeaux - 53,49%
------Rhône - 13,95%
------Burgundy - 11,07%
------Loire Valley - 1,28%
------Champagne - 0,64%
------Provence - 0,48%
------Languedoc Roussillon - 0,24%
USA - 8,34%
Australia - 2,57%
Italy - 2,41%
Chile - 1,76%
Portugal - 1,68%
Spain - 1,12%
Argentina - 0,56%
Germany - 0,32%
New Zealand - 0,08%

Les chiffres parlent.... ca ne ment pas. Plus de 50% de ma cave est en Bordeaux rouge. Le portrait devrait changer pas mal dans la prochaine année. Avec le trio 2011-12-13 en Bordeaux, très peu d'achats sont prévus, ainsi la proportion devrait diminuer Même chose du côté Australie, Chili et Argentine, ou je ne ferai que boire le stock sans en racheter. De l'autre côté la Bourgogne, l'Espagne, le Rhône et l'Italie devrait augmenter. À revoir à la fin 2014.

• France 79.0%
• Burgundy 55.6%
• Rhône 16.0%
• Alsace 3.7%
• Bordeaux 3.7%

• USA 12.3%
• California 8.6%
• Washington 3.7%

• Italy 3.7%
• Piedmont 2.5%
• Tuscany 1.2%

• Australia 2.5%
  Germany 1.2%
  Spain 1.2%

GuillaumeC a écrit :France.........48.20% avg. 2004.7
Italy.............18.92% avg. 2006.6
Spain............9.46% avg. 2002.3
Portugal.........5.41% avg. 2002.5
Canada..........5.41% avg. 2008.3 (pas vraiment du vin mais des cidres, cidres de glace et poiré de glace)
USA..............4.50% avg. 2007.8
Australia........2.25% avg. 2007.0
South Africa...1.35% avg. 2009.7
Argentina.......0.90% avg. 2007.5
Chile..............0.90% avg. 2006.5


Red..........................86.94% avg. 2005.9
Red Fortified................2.25% avg. 1996.0
White Fortified.............3.15% avg. 1974.0
White Sweet/Dessert...2.25% avg. 2006.3
White.........................0.45% avg. 2010.0
Other.........................3.15% avg. 2008.0
Rosé..........................1.80% avg. 2010.0