Je sais, on peut y aller à l'autodidacte et faire chauffer de la compote de fraises ou mouiller son manteau de cuir puis le sniffer, mais quand autour de la table on s'obstine à savoir si oui ou non il y a de l'eucalyptus ou de la violette et qu'il est minuit, je me vois mal sonner chez ma voisine pour lui demander de couper une feuille de sa plante pour moi...
Je sais aussi que la perception olfactive est quelque chose de très personnel et que des fioles de synthèse n'arriveront jamais à reproduire fidèlement les arômes naturels, surtout lorsqu'il y a interaction, mais j'imagine que l'expérience doit être tout de même assez intéressante de sortir le coffret lors d'une dégustation entre amis et de s'amuser à comparer.
En fait, mon principal bémol est le prix: plus de 600$ au Canada
. Il est possible de l'acheter en français chez nos voisins du sud pour 400 US, mais même à ce prix j'hésite longuement, pensant aux nombreuses bouteilles que je pourrais m'acheter avec un tel montant.
