Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Promotions de la SAQ et de la LCBO.
.L'inscription gratuite est nécessaire pour consulter cette section.
Répondre
lecteur
Messages : 135
Enregistré le : mer. 08 avr. 2009 17:39
A remercié : 0
A été remercié : 0

Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par lecteur » mar. 08 mai 2018 19:42

Bonjour à tous,

Est-ce que c'est moi ou quoi mais il me semble que l'approche des dégustations promotionnelles du CV se concentre maintenant sur les dégustations à gros prix...
Personnellement, je suis désabusé de me faire offrir des dégustations accompagnées d'un souper à $200 ou $300 comme la dernière offre à $350 pour la grande Serata.

Je ne me rappelle même plus de la dernière fois où il y a eu une offre de dégustation CV "normale" pour la ville de Québec (où on payait environ $100 pour une dizaine de coupons). Faut être pas mal en moyens pour ces dégustations SAQ à plusieurs centaines de dollars et vaut aussi meux habiter dans la grande région de Montréal...
Absolument rien contre les gens de MTL. Bien content pour vous mais ce serait bien qu'on ait aussi quelques occasions de dégustations de vins à Québec sans être obligé de s'acheter aussi des repas gastronomiques.

Il y a eu des dégustations de l'union des grands crus de Bordeaux à Montréal qui sont très bien et dans l'ordre des choses que je trouve "approchables" pour un amateur de vin mais ça ne se passe jamais à Québec. Auparavant, le CV organisait des dégustations de ses offres CV à Québec et à MTL. J'aimerais bien qu'on revienne à ce genre d'offres !



Avatar du membre
Pedro The Lion
Messages : 6045
Enregistré le : jeu. 22 nov. 2007 16:03
Nom usager CellarTracker : Pedro the Lion
Localisation : Québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par Pedro The Lion » mar. 08 mai 2018 21:20

lecteur a écrit :
mar. 08 mai 2018 19:42
Bonjour à tous,

Est-ce que c'est moi ou quoi mais il me semble que l'approche des dégustations promotionnelles du CV se concentre maintenant sur les dégustations à gros prix...
Personnellement, je suis désabusé de me faire offrir des dégustations accompagnées d'un souper à $200 ou $300 comme la dernière offre à $350 pour la grande Serata.

Je ne me rappelle même plus de la dernière fois où il y a eu une offre de dégustation CV "normale" pour la ville de Québec (où on payait environ $100 pour une dizaine de coupons). Faut être pas mal en moyens pour ces dégustations SAQ à plusieurs centaines de dollars et vaut aussi meux habiter dans la grande région de Montréal...
Absolument rien contre les gens de MTL. Bien content pour vous mais ce serait bien qu'on ait aussi quelques occasions de dégustations de vins à Québec sans être obligé de s'acheter aussi des repas gastronomiques.

Il y a eu des dégustations de l'union des grands crus de Bordeaux à Montréal qui sont très bien et dans l'ordre des choses que je trouve "approchables" pour un amateur de vin mais ça ne se passe jamais à Québec. Auparavant, le CV organisait des dégustations de ses offres CV à Québec et à MTL. J'aimerais bien qu'on revienne à ce genre d'offres !
+1

Avatar du membre
bedarddd
Messages : 1671
Enregistré le : jeu. 24 juil. 2014 22:12
Nom usager CellarTracker : B8D4RDDD
Localisation : Qc
A remercié : 3 fois
A été remercié : 1 fois

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par bedarddd » mar. 08 mai 2018 22:11

Pedro The Lion a écrit :
mar. 08 mai 2018 21:20
lecteur a écrit :
mar. 08 mai 2018 19:42
Bonjour à tous,

Est-ce que c'est moi ou quoi mais il me semble que l'approche des dégustations promotionnelles du CV se concentre maintenant sur les dégustations à gros prix...
Personnellement, je suis désabusé de me faire offrir des dégustations accompagnées d'un souper à $200 ou $300 comme la dernière offre à $350 pour la grande Serata.

Je ne me rappelle même plus de la dernière fois où il y a eu une offre de dégustation CV "normale" pour la ville de Québec (où on payait environ $100 pour une dizaine de coupons). Faut être pas mal en moyens pour ces dégustations SAQ à plusieurs centaines de dollars et vaut aussi meux habiter dans la grande région de Montréal...
Absolument rien contre les gens de MTL. Bien content pour vous mais ce serait bien qu'on ait aussi quelques occasions de dégustations de vins à Québec sans être obligé de s'acheter aussi des repas gastronomiques.

Il y a eu des dégustations de l'union des grands crus de Bordeaux à Montréal qui sont très bien et dans l'ordre des choses que je trouve "approchables" pour un amateur de vin mais ça ne se passe jamais à Québec. Auparavant, le CV organisait des dégustations de ses offres CV à Québec et à MTL. J'aimerais bien qu'on revienne à ce genre d'offres !
+1
+100
C'était le bon vieux temps de pouvoir déguster avant de commander dans les CV... il faut maintenant acheter à l'aveugle en fonction des critiques et des étiquettes, et attendre quelques années pour voir si on a fait de bons achats...

Avatar du membre
Vmaster
Messages : 960
Enregistré le : lun. 01 mars 2010 23:35
Localisation : Montreal
A remercié : 1 fois
A été remercié : 0

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par Vmaster » mer. 09 mai 2018 0:10

bedarddd a écrit :
mar. 08 mai 2018 22:11
+100
C'était le bon vieux temps de pouvoir déguster avant de commander dans les CV... il faut maintenant acheter à l'aveugle en fonction des critiques et des étiquettes, et attendre quelques années pour voir si on a fait de bons achats...
Pour les Bordeaux primeurs, il n’est pas possible déguster avant de commander à moins que la SAQ fasse venir des échantillons au Québec avant que les vins ne soient réellement prêts pour la vente. Le seul moyen est de se fier à ses goûts et aux commentaires des critiques à moins d’aller à Bordeaux pour la campagne de primeurs 2 ans avant la livraison des vins.

Les dégustations de Bordeaux sont effectivement un super événement annuel de la Saq qui est accessible. Ils rendent disponibles l’achat sur place pour certains produits.

Vous devriez demander à la SAQ de faire ces événements aussi à Québec, peut-être que les choses peuvent changer si suffisament de personnes le demande.
Life is too short to drink bad wine.

Avatar du membre
bedarddd
Messages : 1671
Enregistré le : jeu. 24 juil. 2014 22:12
Nom usager CellarTracker : B8D4RDDD
Localisation : Qc
A remercié : 3 fois
A été remercié : 1 fois

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par bedarddd » mer. 09 mai 2018 11:08

Vmaster a écrit :
mer. 09 mai 2018 0:10
bedarddd a écrit :
mar. 08 mai 2018 22:11
+100
C'était le bon vieux temps de pouvoir déguster avant de commander dans les CV... il faut maintenant acheter à l'aveugle en fonction des critiques et des étiquettes, et attendre quelques années pour voir si on a fait de bons achats...
Pour les Bordeaux primeurs, il n’est pas possible déguster avant de commander à moins que la SAQ fasse venir des échantillons au Québec avant que les vins ne soient réellement prêts pour la vente. Le seul moyen est de se fier à ses goûts et aux commentaires des critiques à moins d’aller à Bordeaux pour la campagne de primeurs 2 ans avant la livraison des vins.

Les dégustations de Bordeaux sont effectivement un super événement annuel de la Saq qui est accessible. Ils rendent disponibles l’achat sur place pour certains produits.

Vous devriez demander à la SAQ de faire ces événements aussi à Québec, peut-être que les choses peuvent changer si suffisament de personnes le demande.
Mon commentaire s'appliquait à tous les autres CV, mais évidemment pas aux Primeurs Bordeaux.

Jadis la SAQ organisait des dégustations de plusieurs vins compris dans les Courriers vinicoles avant même que l'on puisse commander. Selon mon historique d'achats sur le site SAQ Signature, section Événements, ce type de dégustation a arrêté en 2014, pour une raison que j'ignore.

azagoth
Messages : 208
Enregistré le : mar. 21 mars 2017 21:50
Nom usager CellarTracker : azagoth
Localisation : Montreal
A remercié : 1 fois
A été remercié : 1 fois

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par azagoth » mer. 09 mai 2018 11:37

bedarddd a écrit :
mer. 09 mai 2018 11:08
Vmaster a écrit :
mer. 09 mai 2018 0:10
bedarddd a écrit :
mar. 08 mai 2018 22:11
+100
C'était le bon vieux temps de pouvoir déguster avant de commander dans les CV... il faut maintenant acheter à l'aveugle en fonction des critiques et des étiquettes, et attendre quelques années pour voir si on a fait de bons achats...
Pour les Bordeaux primeurs, il n’est pas possible déguster avant de commander à moins que la SAQ fasse venir des échantillons au Québec avant que les vins ne soient réellement prêts pour la vente. Le seul moyen est de se fier à ses goûts et aux commentaires des critiques à moins d’aller à Bordeaux pour la campagne de primeurs 2 ans avant la livraison des vins.

Les dégustations de Bordeaux sont effectivement un super événement annuel de la Saq qui est accessible. Ils rendent disponibles l’achat sur place pour certains produits.

Vous devriez demander à la SAQ de faire ces événements aussi à Québec, peut-être que les choses peuvent changer si suffisament de personnes le demande.
Mon commentaire s'appliquait à tous les autres CV, mais évidemment pas aux Primeurs Bordeaux.

Jadis la SAQ organisait des dégustations de plusieurs vins compris dans les Courriers vinicoles avant même que l'on puisse commander. Selon mon historique d'achats sur le site SAQ Signature, section Événements, ce type de dégustation a arrêté en 2014, pour une raison que j'ignore.
J'ai comme l'impression que les CVs ont gagnés en popularité ces dernières années. Peut être que plus de clients, plus de demande, et aussi un plus grand nombre de CVs, font que les besoins en promotion sont bien moindre que dans le passé...

De manière générale, j'ai également l'impression que la clientèle pour les produits haut de gamme (coeur de cible des CVs) a lourdement augmenté. De nombreuses cuvées offertes en arrivage, qui finissaient habituellement en succursale et traînaient sur les tablettes quelques mois, sont désormais écoulées dans la nuit lors de la mise en vente, et déjà épuisées au petit matin...

Dans ces circonstances, la SAQ ne prend peut être juste plus la peine de mettre en avant des produits qui, de toutes les façons, vont s'écouler très facilement, et propose à la place des événements dispendieux, ou elle doit très probablement dégager une marge confortable.

Avatar du membre
stlam
Messages : 1079
Enregistré le : mer. 06 avr. 2011 13:24
Nom usager CellarTracker : Stlam
Localisation : Lévis
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par stlam » mer. 09 mai 2018 13:19

Il y avait différente dégustation Organiser par la SAQ Signature qui nous permettais de goutter à différent producteur et de voir ce qu'il y avait de bon. On ne reçoit plus de promotion à cette effet? Et lorsque je vais à la signature, j'ai l'impression que c'est juste des scotchs, rhums ou Gin qu'ils dégustent maintenant?
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !

Avatar du membre
bedarddd
Messages : 1671
Enregistré le : jeu. 24 juil. 2014 22:12
Nom usager CellarTracker : B8D4RDDD
Localisation : Qc
A remercié : 3 fois
A été remercié : 1 fois

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par bedarddd » mer. 09 mai 2018 13:34

Il y en a encore, mais celles de vins sont maintenant plutôt rares...

https://www.saq.com/content/SAQ/fr/prod ... s-saq.html

Voir le pdf.

Il vient de me passer une bulle, et je viens d'ailleurs de m'inscrire pour celle de Haut-Brion !

Avatar du membre
Bourgogre
Messages : 1592
Enregistré le : dim. 25 août 2013 11:24
Nom usager CellarTracker : Bourgogre
Localisation : québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par Bourgogre » mer. 09 mai 2018 15:10

azagoth a écrit :
mer. 09 mai 2018 11:37
bedarddd a écrit :
mer. 09 mai 2018 11:08
Vmaster a écrit :
mer. 09 mai 2018 0:10
bedarddd a écrit :
mar. 08 mai 2018 22:11
+100
C'était le bon vieux temps de pouvoir déguster avant de commander dans les CV... il faut maintenant acheter à l'aveugle en fonction des critiques et des étiquettes, et attendre quelques années pour voir si on a fait de bons achats...
Pour les Bordeaux primeurs, il n’est pas possible déguster avant de commander à moins que la SAQ fasse venir des échantillons au Québec avant que les vins ne soient réellement prêts pour la vente. Le seul moyen est de se fier à ses goûts et aux commentaires des critiques à moins d’aller à Bordeaux pour la campagne de primeurs 2 ans avant la livraison des vins.

Les dégustations de Bordeaux sont effectivement un super événement annuel de la Saq qui est accessible. Ils rendent disponibles l’achat sur place pour certains produits.

Vous devriez demander à la SAQ de faire ces événements aussi à Québec, peut-être que les choses peuvent changer si suffisament de personnes le demande.
Mon commentaire s'appliquait à tous les autres CV, mais évidemment pas aux Primeurs Bordeaux.

Jadis la SAQ organisait des dégustations de plusieurs vins compris dans les Courriers vinicoles avant même que l'on puisse commander. Selon mon historique d'achats sur le site SAQ Signature, section Événements, ce type de dégustation a arrêté en 2014, pour une raison que j'ignore.
J'ai comme l'impression que les CVs ont gagnés en popularité ces dernières années. Peut être que plus de clients, plus de demande, et aussi un plus grand nombre de CVs, font que les besoins en promotion sont bien moindre que dans le passé...

De manière générale, j'ai également l'impression que la clientèle pour les produits haut de gamme (coeur de cible des CVs) a lourdement augmenté. De nombreuses cuvées offertes en arrivage, qui finissaient habituellement en succursale et traînaient sur les tablettes quelques mois, sont désormais écoulées dans la nuit lors de la mise en vente, et déjà épuisées au petit matin...

Dans ces circonstances, la SAQ ne prend peut être juste plus la peine de mettre en avant des produits qui, de toutes les façons, vont s'écouler très facilement, et propose à la place des événements dispendieux, ou elle doit très probablement dégager une marge confortable.
Analyse clairvoyante et probable...! :!:

Avatar du membre
Vmaster
Messages : 960
Enregistré le : lun. 01 mars 2010 23:35
Localisation : Montreal
A remercié : 1 fois
A été remercié : 0

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par Vmaster » mer. 09 mai 2018 18:38

J’avoue que les prix de ces événements sont effectivement trop élevés maintenant.
Mais depuis que je fais des dégustations avec les membres du forum, cela ne me manque pas tant que ça.
Life is too short to drink bad wine.

Avatar du membre
SkyWine
Messages : 571
Enregistré le : mar. 22 janv. 2013 16:45
Localisation : Côte-Nord
A remercié : 9 fois
A été remercié : 0

Re: Que sont devenues les dégustations "accessibles" du CV?

Message par SkyWine » mer. 09 mai 2018 19:32

lecteur a écrit :
mar. 08 mai 2018 19:42
Bonjour à tous,

Est-ce que c'est moi ou quoi mais il me semble que l'approche des dégustations promotionnelles du CV se concentre maintenant sur les dégustations à gros prix...
Personnellement, je suis désabusé de me faire offrir des dégustations accompagnées d'un souper à $200 ou $300 comme la dernière offre à $350 pour la grande Serata.

Je ne me rappelle même plus de la dernière fois où il y a eu une offre de dégustation CV "normale" pour la ville de Québec (où on payait environ $100 pour une dizaine de coupons). Faut être pas mal en moyens pour ces dégustations SAQ à plusieurs centaines de dollars et vaut aussi meux habiter dans la grande région de Montréal...
Absolument rien contre les gens de MTL. Bien content pour vous mais ce serait bien qu'on ait aussi quelques occasions de dégustations de vins à Québec sans être obligé de s'acheter aussi des repas gastronomiques.

Il y a eu des dégustations de l'union des grands crus de Bordeaux à Montréal qui sont très bien et dans l'ordre des choses que je trouve "approchables" pour un amateur de vin mais ça ne se passe jamais à Québec. Auparavant, le CV organisait des dégustations de ses offres CV à Québec et à MTL. J'aimerais bien qu'on revienne à ce genre d'offres !
+100 ici aussi.
Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du raisin...

Répondre