Dîner fdv ce vendredi 3 juin, des intéressés?

[Headless]

Beau lunch avec la gang, encore une fois!

Je reviendrai avec des détails sur les vins plus tard, mais disons que mon préféré fût le vin de table de Meursault, même s'il était un peu nappé de souffre!

Petite liste rapide :

Forget Brimont Brut Rosé Premier Cru Champagne N.V.
Jean-Noël Gagnard Chassagne-Montrachet 1er Cru (j'ai oublié lequel) 2002
Albert Mann Pinot Noir Le Grand H 2008
Château Cormeil-Figeac Saint-Émilion Grand Cru 2003
Château Malescot St-Exupéry Margaux Grand Cru Classé 2003
Château La Tour Carnet Haut-Médoc Grand Cru Classé 2003
Altesino Alte d'Altesi Toscana IGT 2000
Oberhäuser Brücke Riesling spätlese Qmp Dönnhoff Nahe 2004

et un Gewurztraminer Kabinett allemand dont j'oublis le nom!

[bulle]

Et en supplémentaire :
Taupenot-Merme, Nuits-St-Georges 1er cru Les Pruliers 2002
Et le classique Henriot Brut Champagne 1996

[maxima]

Encore une fois un très beau diner, superbe température et du bon vin sans parler de la belle compagnie.

Un invité surprise!!!


Le line-up ci-dessous:



Les 3 Bordeaux étaient très bons, le pinot de Mann encore sur le Soufre mais moins qu'il y a 8 mois, l'Italien encore très puissant. animal et empyrameutique(fumée surtout) mais sans contredit, ce sont les 2 Champagnes que j'ai préféré et de loins, le Forget Brimont Brut Rosé Premier Cru Champagne N.V. avait une longueur et une suavité du tonnerre alors que le Henriot Brut Champagne 1996 était encore une fois excellent.

On reprend ça très bientôt!

[Decantez!]

Quelle belle façon de terminer une semaine et de débuter le week-end du bon pied (et sur les 2 pieds!! )

D'entrée de jeux, je veux remercier Bulle et sa douce moitié pour leur hospitalité et gentillesse hors-pair! Que de conversations intéressantes agrémenter par de la très bonne musique!!!!

Pour ce qui est du diner allongé (!) 3 découvertes intéressantes dans mon cas :

Oberhäuser Brücke Riesling spätlese Qmp Dönnhoff Nahe 2004 et un l'excellent Gewurztraminer Kabinett Ruppertsberger 2006 .... Rien de mieux par une belle journée ensoleillée! Le Gewurtz qui se prenait pour un jus d'ananas avec une fraicheur étonnante m'a le plus surpris des 2.
Et ma troisième découverte c'est une autre bonne gang avec qui profiter de la vie et échanger sur notre passion commune!

Bonne semaine à toute la gang!

Dominic

[bulle]

Petit retour sur ce midi fou qui s’est terminé en soirée.

Première rencontre avec Dominic de Decantez, un grand passionné et un chic type

Beaucoup de bon vin ont été ouvert ce vendredi, sans hésiter j’achèterais la majorité des vins qui ont été servie.

Mes trois préférés ont été :
Altesino Alte d'Altesi Toscana IGT 2000
Château Malescot St-Exupéry 2003
Oberhäuser Brücke Riesling spätlese Qmp Dönnhoff Nahe 2004

Merci à tous pour votre bonne humeur, au plaisir de reprendre ça bientôt